Fiera del vino e dell'olio 25-26-27 agosto Puegnago del Garda (BS)

La Fiera di Puegnago del Garda, alla 42° edizione, è una importante vetrina dei vini rossi e chiaretti, dell’olio e delle produzioni che caratterizzano la Valtènesi.
Un ruolo di rilievo per i vini rossi DOC Riviera del Garda Classico, con uno speciale “Premio Rosso dell’Anno” in ricordo di Sante Bonomo.
Il punto di riferimento della Fiera sarà Villa Galnica, sede del Consorzio Valtènesi, all’interno della quale ogni anno viene aperta la “Casa del Vino” per ospitare visitatori, enoturisti ed appassionati del gusto e far conoscere loro le specialità di questo territorio.
Infatti la Fiera non è soltanto dedicata al vino. Trova spazio proprio nella Villa anche la cultivar autoctona della Casaliva, che grazie alla collaborazione con Aipol permetterà all’olio DOP locale di farsi conoscere durante la manifestazione.
“Groppello & Casaliva Experience” sarà il richiamo della tre giorni dedicati alle due cultivar autoctone della Valtènesi (viticola ed olivicola), con banco d’assaggio dal tardo pomeriggio e masterclass in collaborazione con Onav e Onao.

Festa del cioccolato 25-26-27 agosto Aprica (SO)

Chocomoments Summer tour e fa tappa ad Aprica.Vi aspettiamo dal 25 al 27 agosto in centro paese con golosissime sorprese! Nel cuore della città saranno presenti alcuni artigiani del cioccolato con le loro specialità. Presso la Fabbrica di cioccolato sarà possibile fare degustazioni, cooking show, lezioni per adulti e laboratori per bambini. Una tavoletta da guinness verrà realizzata sabato 26 in occasione della Notte Bianca
Tutto è pronto per la mostra mercato del cioccolato con stand sempre aperti dalle 10.00 alle 20.00 - dove sarà possibile scoprire il ricco assortimento di gustose praline, tavolette al latte, fondenti e aromatizzate, creme spalmabili, liquori al cioccolato, le deliziose sacher e le intramontabili crepes con panna e cioccolato caldo.

Sagra della Cipolla Bionda dal 24 al 26 agosto Breme (PV)

Dal 24 al 26 agosto 2018 a Breme Sagra della Cipolla Bionda e dell’ Anguilla. Venerdì e sabato la sagra è aperta solo a cena, mentre domenica solo a pranzo.
La cipolla bionda può essere considerata la vera peculiarità storica di Breme in quanto negli anni 40/50 venivano prodotti circa 8.000 Ql che venivano esportate anche in Francia e Germania.
Il menù della sagra prevede: pennette arrabbiata e pomodoro frittate, insalate di cipolla, merluzzo fritto e in umido con polenta, anguilla fritta e in umido, fegato alla veneta, grigliata, patatine, dolce.

Sagra del Pesce dal 16 agosto al 2 settembre Paderno Dugnano (MI)

In chiusura della rassegna di eventi dell'Estate Padernese arriva la Sagra del Pesce a Paderno Dugnano che si svolge da giovedì 16 agosto a domenica 2 settembre 2018.
L'evento è curato dell'Associazioni Pescatori di Paderno Dugnano e ogni anno propone tanti ottimi piatti a base di pesce e di prodotti locali.

Sagra del Cotechino 24-25-26 agosto Sorbara di Asola (MN)

Torna anche nell'estate 2018 la Sagra del Cotechino che si svolge a Sorbara di Asola nel fine settimana del 24, 25 e 26 Agosto.

Sananno tre giornate dedicate all'insaccato più importante di Sorbara di Asola accompagnato da ottimo vino e altre delizie.

Festival del Riso dal 18 al 21 agosto Castel d'Ario (MN)

Dal 18 al 21 agosto 2018 a Castel d'Ario (MN) torna il Festival del Riso, in concomitanza con la tradizionale Fiera d'Agosto.

La manifestazione propone nella piazza centrale di Castel d'Ario (Piazza Garibaldi) i migliori risi della nostra tradizione. Oltre al riso alla pilota di castel d'Ario De.C.O., vengono cucinati numerosi altri risi grazie alla collaborazione di associazioni o enti del territorio. In tutto il paese sono inoltre organizzati spettacoli ed eventi culturali che si concludono il martedì sera con Tombola e spettacolo pirotecnico.

Dal 2011 la tradizionale e plurisecolare Fiera d'Agosto è caratterizzata da un vero e proprio Festival del Riso. Insieme a quello Casteldariese vengono proposti una decina di altri risi, tipici delle zone vicine sia del mantovano che del veronese. Durante i quattro giorni della manifestazione vengono organizzati eventi, spettacoli e appuntamenti culturali.

Lago Maggiore Fun. L'estate è sempre più divertente

Se vi trovate sul Lago Maggiore e siete alla ricerca di spunti per passare un agosto all'insegna del divertimento, Lago Maggiore Fun fa al caso vostro.

Nato pochi anni fa con lo scopo di far conoscere e promuovere i migliori divertimenti per giovani e famiglie presenti sul territorio, Lago Maggiore Fun sta sempre più diventando un punto di riferimento per turisti e non solo. Con le sue otto attrazioni propone e promuove svaghi e passatempi adatti a tutte le età per una vacanza, breve o lunga che sia, all'insegna del divertimento.

Ce n'è per tutti i gusti! Per chi ama il lago, per chi preferisce il verde della montagna, per quelli che vogliono passare una giornata in compagnia degli animali, per chi invece cerca un po' di adrenalina, per gli amanti dell'avventura e per i più sportivi.

Gerundium Fest dall'8 agosto all'8 settembre Casirate d'Adda (BG)

Annunciato il programma dei festeggiamenti del ventennale: 32 giorni non stop di eventi.
L’anniversario sarà celebrato con artisti di caratura nazionale: Giuliano Palma, Paolo Ruffini, Cristina d’Avena, Jerry Calà e Platinette.
Gli organizzatori: «Ecco come vogliamo dire “grazie” al nostro pubblico.
L’edizione 2018 è dedicata a tutti coloro che ci hanno accompagnato a questo traguardo.
Sul palco del Pala Gerundium l’omaggio a tutti voi, in musica e spettacoli”

Il prossimo 8 agosto si apriranno le porte della Gerundium Fest 2018, un’edizione che si appresta ad essere la celebrazione di un ventennio di intrattenimento che dal 1999, nel periodo estivo e per un mese consecutivo, raduna oltre 100mila persone tra musica, buon cibo e spettacoli, all’interno dell’area attrezzata di circa 11.000 mq nella zona industriale di Casirate d’Adda(BG), richiamando persone di ogni età, giovani e famiglie da tutta la Lombardia e non solo.

Teglio: perla della Valtellina e patria dei pizzoccheri

Situato nel cuore della Valtellina, Teglio racchiude il fascino dei borghi medievali, i meravigliosi paesaggi sulla valle che si possono ammirare dai punti panoramici e, ovviamente, l’ottima gastronomia. Collocato su un soleggiato terrazzo a 900 metri di altitudine, Teglio è considerato uno dei borghi più belli d’Italia, grazie al suo patrimonio storico-artistico e alla sua ricchezza di testimonianze del passato.

La località è inoltre rinomata per essere la patria del piatto principale della gastronomia valtellinese: i pizzoccheri, preparati in base all’antica ricetta dell’Accademia del Pizzocchero di Teglio. Da anni l’Accademia si impegna a valorizzare questo gustoso piatto e a promuoverne l'immagine in Italia e nel mondo. I pizzoccheri sono tagliatelle di grano saraceno lavorate a mano, "scarellate" ossia tirate a sfoglia non troppo sottile, bollite e ben condite con burro, formaggio valtellinese Casera a cui si aggiungono alcune verdure, quelle un tempo disponibili tra queste vallate, patate e verze. Un piatto facile da preparare e delizioso da gustare, che sa soddisfare anche i palati più sopraffini!

Festival Dei Fuochi D'artificio fino al 26 agosto tra Piemonte, Lombardia e Canton Ticino

Anche il turismo estivo 2018 avrà come protagonista uno degli eventi più attesi ed apprezzati dal grande pubblico: il Festival Dei Fuochi D'artificio.
Dall’Italia alla Svizzera, passando per Piemonte, Lombardia e Canton Ticino e i loro laghi incantati e suggestivi, dal più grande Lago Maggiore ai piccoli gioielli del Lago D’Orta, di Mergozzo e di Lugano.
10 spettacoli in 9 cittadine in festa, ad ospitare l’evento che ormai da anni richiama oltre 300.000 visitatori tra turisti e residenti, un sempre più folto pubblico che si unisce ogni anno alla rassegna che nasce e vive nel territorio del Distretto Turistico dei Laghi e che varca quest’anno anche nuovi “confini”, seppur nazionali!

Il Giardino di Eatinero, street food tutte le sere al Castello di Brescia

Dal 23 luglio al 26 agosto tutte le sere dalle 18:00 alle 24 (anche a Ferragosto) torna al Castello di Brescia Il Giardino di Eatinero, un locale temporaneo all'aperto, un'esperienza unica di Street Food con 3 food truck a rotazione, proposte gastronomiche, stuzzicherie e prelibatezze sempre nuove ogni settimana e una selezione top di tantissime birre artigianali.

Tre StreetChef con le loro tipicità e ricette vi faranno gustare ogni volta un menù diverso: gnocco fritto, tigelle gourmet, birra artigianale, cartocci di pesce fritto, gelato artigianale, tortelli di zucca, pasta al pesto, focaccia di Recco, polpette sono solo alcune delle proposte che potrete trovare.

Per accompagnare le prelibatezze una selezione super speciale di birre artigianali dei più premiati microbirrifici italiani selezionate da birra di classee spillata da due bellissimi mezzi: Birrabus e Birracamper.

Tante idee golose per la tua estate in Valtellina

L’estate in Valtellina è sinonimo di esperienze e attività all’aria aperta. Questo territorio alpino, a nord della lombardia, richiama sportivi, amanti della natura, chi vuole concedersi una pausa di relax e benessere dal caldo cittadino ma non solo. Infatti, in questa splendida cornice, la natura incontra le tradizioni culinarie locali dando luce a un calendario di eventi tutti da vivere e da assaporare.

IMPARARE: UN’ARTE TUTTA DA GUSTARE

La proposta estiva della Valtellina per imparare all’aria aperta, senza rinunciare al divertimento, comprende innumerevoli possibilità tra cui le fattorie didattiche, dove poter osservare da vicino e apprendere l’antico e nobile mestiere dell’allevatore. In Valdidentro, ad esempio, dal 2 luglio al 21 agosto è possibile imparare i segreti dell’alpeggio e delle tradizioni contadine locali direttamente nelle aziende agricole del posto, dove si può anche avere un assaggio dei prodotti tipici.

Valsassina, la valle dei formaggi: scopri il programma completo

Fiera del Taleggio, entra nel vivo il calendario di “Valsassina la Valle dei Formaggi”, il progetto patrocinato da Slow-Food che coinvolge i comuni della Valle, la Comunità Montana, aziende casearie, rifugi e associazioni con l’obiettivo di promuovere tradizioni ed eccellenze legate alla filiera lattiero-casearia.
Dopo il primo assaggio con la “Valsassina la Valle dei Formaggi” si propone quindi come marchio di qualità che, in linea con i valori espressi all’interno del bando promosso da Regione Lombardia che aveva sostenuto la prima edizione del Festival, ha l’obiettivo di favorire il mantenimento e lo sviluppo delle aziende agricole locali che svolgono attività di presidio e cura del territorio, di sviluppare e qualificare il turismo locale, rurale, ambientale e naturalistico puntando alla destagionalizzazione, e infine ha l'obiettivo di contribuire a salvaguardare e tramandare il patrimonio ambientale e naturale, così strettamente legato alle tradizioni e all'identità culturale connesse alle stesse attività agricole.

Malghe aperte Silter D.o.p. fino al 26 agosto Vallecamonica (BS)

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Silter, al fine di far conoscere il formaggio prodotto negli alpeggi con solo latte delle vacche al pascolo ed avvicinare tutti a questo mondo antico che è ancora vivo, promuove alcune giornate da giugno ad agosto in cui il personale d’alpe sarà attento e disponibile ad accogliere adulti e bambini che vogliono vedere come vengono condotte le vacche al pascolo, come vengono munte e come viene trasformato il latte in formaggio Silter D.O.P.

Si potrà degustare il Silter D.O.P. in abbinamento con altri prodotti del territorio.

Street food agricolo sotto le stelle, dal giovedì alla domenica al Podere Montizzolo

Cerchi dove passare le serate d’estate mangiando o bevendo qualcosa sotto un cielo stellato? 

Il Podere Montizzolo organizza dal giovedì alla domenica lo Street Food Agricolo, tante serate all'aperto sotto le stelle in compagnia di buon cibo, musica e tanti eventi a tema!

Dalle 19:30 alle 24:00 potrete deliziarvi con lo Street Food campagnolo, in un ambiente suggestivo e rilassante. 

Se, invece, dal venerdì alla domenica, vorrete deliziarvi con la cucina tipica, il servizio serale dell' Agriristoro vi aspetta negli orari consueti di apertura, anche nel nuovo spazio aperto per cenare con copertura.

Weekend e vacanze in montagna? Ad APRICA, per un'Estate da selfie!!

Panorami mozzafiato… passi, come il Gavia ed il Mortirolo, che attirano da tutto il mondo gli amanti delle due ruote, in bici come in moto… la natura incontaminata della Riserva di Pian di Gembro e del Parco delle Orobie Valtellinesi, un Osservatorio eco-faunistico di 25 ettari ricco di camosci, stambecchi e persino l’orso bruno…
Questi sono solo alcuni dei mille motivi per programmare una vacanza o un soggiorno breve all’Aprica, nel cuore della Valtellina. Una località di montagna tutto sommato vicina a Milano, Brescia, Bergamo, e quindi anche a “portata di weekend”.
Oggi, tra i tanti motivi…anche mille eventi! Perché l’ESTATE ad Aprica è tutto un succedersi di iniziative, di emozioni da catturare e… da non scordare più!

A Luglio e Agosto, quasi ogni giorno, come da calendario eventi del sito Apricaonline.com, gite e trekking per esplorare il territorio montano con il CAI, spettacoli e serate danzanti, sagre enogastronomiche e folcloristiche, animazione per i più piccoli, e proiezioni direttamente da Sondriofestival, il festival internazionale che celebra i filmati realizzati nelle più belle aree protette di tutto il mondo, e tante altre occasioni speciali per visitare l’Aprica.

Tradizioni e Sapori in Rifugio, eventi e degustazioni di prodotti tipici nei rifugi di montagna

L’estate 2018 nei rifugi della Provincia di Brescia è ricca di iniziative!
«Tradizioni e Sapori in Rifugio» è un calendario di gustose proposte organizzate dall'Associazione gestori rifugi alpini ed escursionistici della Lombardia, che risponde alla più ampia e ambiziosa finalità di promuovere la conoscenza del territorio alpino regionale e della sua tradizione di accoglienza.

DEGUSTAZIONI ENOGASTRONOMICHE NEI RIFUGI DI LOMBARDIA:

I rifugisti camuni e le cantine del Consorzio Tutela Vini ad Indicazione Geografica Tipica Valcamonica invitano tutti a salire in quota alla scoperta delle montagne della Valle Camonica, dei suoi vini, i vini di montagna e dei prodotti tipici del territorio “Sapori di Valle Camonica”.
Da giugno a settembre 24 appuntamenti con il Vino e i Sapori di Valle Camonica.

Giro Mura, il meglio dell'offerta gastronomica di Città Alta torna al Parco Sant’Agostino e Spalto di San Michele

Parco Sant’Agostino e Spalto di San Michele. Ovvero «Giro Mura». Torna ache quest'anno la proposta estiva che vede protagonista lo stesso consorzio di operatori nell'animazione e nella ristorazione di Città Alta. Poche centinaia di metri di distanza,«il meglio dell’offerta enogastronomica e non delle botteghe di Bergamo Alta.Cibo, arte, cultura, musica e tanto divertimento» come recita la presentazione delle iniziative. Si parte venerdì 1° giugno.

Le sagre dell'estate 2018 in Valmalenco

Il binomio estate e sagre la farà da padrone nell'estate 2018 anche in Valmalenco. Tantissimi gli appuntamenti previsti disponibili nel programma :

Di seguito segnaliamo alcuni dei principali eventi estivi legati all'enogastronomia:

-14 luglio: Cena del Magnan Lanzada. Ore 17 piazza del Magnan. Cena a base di prodotti tipici locali cucinati su piode e nei “lavec” e intrattenimento musicale. Info: 342.9534945;

-14 luglio: Note di vino Chiesa in Valmalenco. Dalle ore 17 in via Roma degustazioni vini valtellinesi con assaggi di prodotti tipici. Info: 393.8275289;

-15 luglio: Giragustando Caspoggio. Dalle ore 8:45 camminata enogastronomica tra i maggenghi e gli alpeggi del paese. Info: as.caspoggio@tiscali.it;