Pranzo all'Agriturismo Chichimela e bike tour guidato in Valle Trompia il 3 agosto 2025
Se cerchi cosa fare in Lombardia questo weekend e ami unire sport e buona cucina, domenica 3 agosto 2025 ti aspetta un'esperienza unica in Valle Trompia. L'Agriturismo Chichimela di Bovegno propone un pranzo a kilometro zero abbinato a un bike tour guidato alla scoperta dell'Alta Valle, per l'ultimo appuntamento del "Laboratorio gastronomico: pranzi e cene itineranti a kilometro zero in Valle Trompia e Valle Sabbia".
Cosa include l'esperienza bike tour e pranzo?
La giornata inizia alle ore 9.30 con il ritrovo presso Piazza Caduti sul Lavoro a Bovegno per il bike tour guidato alla scoperta dell'Alta Valle. Questa esperienza è gratuita se abbinata al pranzo, mentre per chi volesse solo partecipare al tour con noleggio ebike e casco per l'intera giornata il costo è di 45 euro.
Il pranzo all'Agriturismo Chichimela si terrà alle ore 12.30 e rappresenta un vero viaggio nei sapori autentici della Valle Trompia. Durante il pranzo sarà possibile conoscere e degustare i prodotti dell'Azienda Tanghetti Moris, un'eccellenza locale che valorizza le tradizioni gastronomiche del territorio.
Quali sono le specialità del menu a kilometro zero?
Il menu dell'Agriturismo Chichimela al prezzo di 40 euro propone un percorso gastronomico che celebra i prodotti del territorio:
Antipasto: Bruschettone con erborinato di capra, miele, dadolata di frutta fresca e menta - un connubio perfetto tra dolce e salato che esalta i sapori della Valle Trompia.
Primo piatto: Pasta alla nostrana condita con sugo di pomodoro fresco e Nostrano Valtrompia DOP, il formaggio simbolo della tradizione casearia locale.
Secondo piatto: Filetto di maiale con riduzione di mirtilli e verdure di stagione, che unisce la tradizione dell'allevamento locale con i frutti del bosco dell'Alta Valle.
Dolce: Frolla con confettura, per concludere in dolcezza con i sapori genuini della pasticceria tradizionale.
Il pranzo include acqua, caffè e vino, completando un'esperienza enogastronomica a 360 gradi.
Perché scegliere la Valle Trompia per il tuo weekend?
La Valle Trompia rappresenta una delle destinazioni più affascinanti per chi cerca eventi estate Lombardia che uniscano natura, sport e gastronomia. Bovegno, in particolare, offre paesaggi mozzafiato e un'atmosfera autentica che difficilmente si trova altrove.
Il bike tour guidato permette di scoprire angoli nascosti dell'Alta Valle, tra sentieri panoramici e scorci che raccontano la storia di questo territorio. L'esperienza è adatta a tutti i livelli, grazie alla possibilità di noleggiare ebike che rendono più agevole la pedalata anche sui percorsi in salita.
Questo evento rappresenta il gran finale del Laboratorio gastronomico 2025, un progetto che ha portato alla scoperta delle eccellenze culinarie delle Valli Trompia e Sabbia attraverso esperienze itineranti che valorizzano i prodotti locali e la filiera corta.
Curiosità: Il nome "Chichimela" deriva dal dialetto bresciano e significa "piccola cosa preziosa", un nome che rispecchia perfettamente la filosofia dell'agriturismo: valorizzare i piccoli tesori gastronomici del territorio attraverso ricette tradizionali e ingredienti a kilometro zero.
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