Laboratorio Gastronomico: weekend tra sapori e cultura
Vuoi scoprire cosa fare questo weekend in Lombardia? Il Laboratorio Gastronomico 2025 è un appuntamento imperdibile per chi ama il cibo locale, la natura e le esperienze autentiche. Tra Valle Trompia e Valle Sabbia ti aspettano laboratori del gusto con cene a km zero, tour guidati e incontri con i produttori del territorio.
Dal 16 maggio al 3 agosto 2025, ogni evento prevede la collaborazione tra ristoratori, aziende agricole e produttori vinicoli locali. Oltre ai momenti conviviali, sono previsti tour culturali, passeggiate guidate e degustazioni immersive per vivere il territorio con tutti i sensi.
Calendario eventi del gusto
- 16 maggio – Collio: Cena al Tamì + visita a Formaggi Trevalli
- 4 giugno – Gardone Val Trompia: Cena all’Osteria Lorleo + visita al Convento di Santa Maria degli Angeli
- 14 giugno – Bovegno: Cena al Voben + bike tour guidato
- 19 giugno – Lumezzane: Cena al Ristorante Cascina Costa + presentazione attività CAI
- 28 giugno – Pezzaze: Pranzo alla Rebecco Farm + visita ai filari
- 3 luglio – Gardone Val Trompia: Cena alla Cascina dei Gelsi + dimostrazione ricerca tartufo
- 18 luglio – Brione: Cena alla Ruer Verda + trekking guidato
- 3 agosto – Bovegno: Pranzo all’Agriturismo Chichimela + bike tour Alta Valle
Un’esperienza enogastronomica autentica
Questi laboratori gastronomici sono pensati per chi cerca eventi originali nel weekend, in alternativa alle solite sagre. Scoprirai il valore della filiera corta, della cucina di territorio e della connessione tra cibo e paesaggio.
Info e prenotazioni
📍 Dove: Valle Trompia e Valle Sabbia
📅 Date: Dal 16 maggio al 3 agosto 2025
🔗 Visita il sito ufficiale
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