Weekend enogastronomico in Valtellina: tra borghi autentici, cantine e tradizione
Cosa fare in Lombardia questo weekend? Se cerchi un'esperienza autentica tra natura, vino e cultura, la risposta è sulla Costiera dei Cech, il versante retico della Valtellina: un angolo di paradiso sospeso tra Lago di Como e Alpi, dove il tempo sembra essersi fermato.
Qui, ogni scorcio è una cartolina – digitale o reale – che racconta storie di borghi medievali, antichi mestieri e sapori che non si sono mai persi. È il luogo ideale per chi è alla ricerca di eventi enogastronomici, sagre in Lombardia e itinerari fuori dal turismo di massa.
Un viaggio nei borghi tra storia e natura
La Costiera dei Cech ospita piccoli gioielli come Traona, Cino e Cercino, dove viuzze di pietra si arrampicano tra terrazze coltivate a vite, chiesette silenziose, palazzi nobiliari e mulini storici. Ogni borgo racconta una storia unica.
A Traona, lungo la storica Via Valeriana, l’Arco Dogana e i palazzi delle famiglie nobili testimoniano un passato di commerci e prestigio. A Cino, le antiche abitazioni colorate e le sei sorgenti raccontano un mondo agricolo che oggi si riscopre con gusto: basta un’escursione verso l’Alpe Bassetta per capirlo. Cercino, invece, ha radici monastiche e conserva memorie di tempi difficili e rinascite lente.
Sapori, cantine e antiche tradizioni
Weekend enogastronomici come quelli sulla Costiera dei Cech sono un’occasione per riscoprire sapori autentici: bresaola, pizzoccheri, formaggi d’alpe, taroz, sciatt, polenta e soprattutto vino.
Lungo i terrazzamenti vitati si coltiva il Nebbiolo (localmente uva Chiavennasca), protagonista delle etichette “Terrazze Retiche IGT” e “Rosso di Valtellina DOC”. Se cerchi una degustazione in cantina, qui troverai piccoli produttori artigianali pronti ad accoglierti con i loro vini e racconti.
Non perdere l’esperienza della cantina-degustazione tra i muretti a secco riconosciuti patrimonio UNESCO: un esempio perfetto di come paesaggio e cultura possano fondersi in un bicchiere.
Dove passato e gusto si incontrano
Tra i luoghi da visitare spiccano:
- Il Forno Sforzini: dove un tempo le donne del paese portavano il pane da cuocere, oggi aperto al pubblico in occasione di eventi e sagre Lombardia oggi.
- Il Torchio di Corlazzo: uno dei più grandi e meglio conservati della Valtellina, simbolo di una vinificazione collettiva e conviviale.
- Il Mulino Arietti: dove l’acqua muoveva macine di pietra per produrre farina gialla da polenta: memoria viva di un’alimentazione contadina.
Cosa fare questo weekend in Lombardia?
Se ti stai ancora chiedendo cosa fare questo week end Lombardia, prendi nota: la Costiera dei Cech è la destinazione perfetta per chi cerca sagre Lombardia oggi, relax, passeggiate panoramiche e degustazione vini con vista sul Lario.
Che tu sia un trekker, un amante della cultura rurale o un appassionato di weekend enogastronomici in Lombardia, questo è il posto giusto. E in più, con oltre 250 giorni di sole all’anno, c’è sempre il clima ideale per scoprirlo.
👉 Info e itinerari: www.costieradeicech.com
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