Fasulìn de l'öc cun le cùdeghe: la sagra di Pizzighettone torna dal 30 ottobre al 9 novembre
Se cercate cosa fare questo weekend in Lombardia e amate le tradizioni culinarie locali, non potete perdere la 32° edizione dei "Fasulìn de l'öc cun le cùdeghe" a Pizzighettone. Dal 30 ottobre al 9 novembre 2025, questo splendido borgo murato della provincia di Cremona si trasforma nel palcoscenico di una delle sagre Lombardia più autentiche e suggestive.
Il fascino unico di Pizzighettone, borgo murato della Lombardia
Pizzighettone è davvero una perla nascosta tra gli eventi in Lombardia. Questo borgo fortificato, diviso in due dal fiume Adda proprio dove confluisce nel Po, custodisce tesori architettonici straordinari. Le mura medievali, alte 12 metri e lunghe 2 chilometri, circondano completamente il centro storico creando un'atmosfera magica e senza tempo.
Passeggiando per le vie del borgo, potrete ammirare la Parrocchiale di San Bassiano con la grandiosa Crocifissione di Bernardino Campi, la Torre del Guado che fu la prigione del re di Francia Francesco I di Valois, e le particolarissime casematte: 800 metri di percorso coperto che formano un sistema difensivo unico in Lombardia.
La tradizione culinaria: fagioli dall'occhio e cotiche in umido
Il piatto protagonista di questa sagra in Lombardia è una specialità che racconta secoli di storia locale. I "fasulìn de l'öc" sono fagioli dall'occhio, così chiamati per la caratteristica macchiolina scura, cucinati in umido insieme alle cotiche di maiale dalle esperte mani delle signore del paese.
Questa ricetta tradizionale, tramandata di generazione in generazione, rappresenta la cucina povera ma ricca di sapore della tradizione contadina lombarda. Un piatto sostanzioso e genuino, perfetto per le giornate autunnali e per chi cerca eventi enogastronomici autentici.
Un'esperienza unica nelle casematte storiche
La location della festa rende questo evento weekend Lombardia davvero speciale. Le casematte delle mura medievali vengono riscaldate dai caratteristici camini e allestite con oltre 1000 posti a sedere, di cui 560 prenotabili. C'è persino una casamatta dedicata ai nostri amici a quattro zampe per chi non vuole rinunciare alla compagnia del proprio cane!
L'evento si svolgerà il 31 ottobre dalle 18 alle 22, mentre l'1-2-3 e 9-10 novembre dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 22.00. Per prenotare il vostro posto, potete scegliere data, fascia oraria e persino il tavolo direttamente dalla mappa interattiva online. Ogni posto prenotato costa 5 euro di caparra, che verrà scontata al momento dell'ordinazione.
Eventi collaterali e attività per tutta la famiglia
Questa manifestazione in Lombardia offre molto più della semplice degustazione culinaria. Durante i giorni della festa potrete partecipare a visite guidate alla scoperta di Pizzighettone città murata, visitare i Musei delle Prigioni e delle Arti e Mestieri, assistere alle rappresentazioni teatrali "Pettegolezzi in Giardino" nel restaurato Parco Silva.
Non mancano la mostra mercato enogastronomica "Buongusto" con prodotti tipici locali, le navigazioni turistiche sul fiume Adda a bordo della motonave "Capinera", e per gli appassionati di motori, il raduno monomarca di Alfa Romeo del 3 novembre.
Se state pianificando cosa fare in Lombardia questo weekend, ricordatevi che Pizzighettone è facilmente raggiungibile e offre parcheggi dedicati per i visitatori della sagra. È l'occasione perfetta per scoprire un angolo di Lombardia segreta e vivere un'esperienza autentica tra storia, tradizione e buona cucina.
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