Hilton Milan lancia "The Botanical Hour" per il World Aperitivo Day: Mojito sostenibili a km zero
Il 26 maggio si celebra il World Aperitivo Day, un omaggio internazionale a uno dei rituali più iconici e sociali della cultura italiana. Per l’occasione, Hilton Milan alza l’asticella e presenta The Botanical Hour, un’innovativa esperienza di aperitivo ispirata alla sostenibilità e alla creatività botanica.
Mojito reinventato: la serra dell’hotel diventa il cuore del nuovo menu
Dimenticate gli spritz: quest’anno Hilton Milan punta tutto su un’inedita drink list a tema Greenhouse Mojitos Specials. Otto cocktail originali — più due varianti analcoliche — creati con erbe aromatiche freschissime coltivate direttamente nella serra interna dell’hotel. A chilometro zero, a impatto ambientale minimo, ma dal gusto massimo.
Il Food & Beverage Manager Francesco Convertino spiega:
“Queste ispiratissime ricette sono il risultato di una semplice passeggiata in serra e l’esperienza di ricordi, sapori e odori dei nostri barman. Vogliamo offrire agli ospiti un’esperienza unica a Milano.”
La drink list botanica: ecco i protagonisti
- Vanilla Vibe: Gin Beefeater, ananas, salvia fresca, lime e sciroppo alla vaniglia.
- Passion for Mojito: Rum Havana 3 anni, menta, limone, lemongrass, soda.
- American Dream: Timo, vodka infusa, Cointreau e Coca Cola.
- Basjito: Basilico, Italicus, Storica Verde e limone.
- Blowing Minds: Origano, cetriolo, lychee, tequila e ginger ale.
- Meneghino: Finocchio e rabarbaro della serra, gin allo zafferano, soda.
Due opzioni analcoliche completano l’offerta: Mojito Salvaje e Dolce Rosemary, ideali per chi cerca gusto senza alcol.
Bites stagionali e creatività in cucina
L’aperitivo botanico è accompagnato da una selezione di bites d’autore, creati dallo Chef dell’hotel con ingredienti stagionali e ispirazioni del momento. Un abbinamento pensato per valorizzare i cocktail e rendere ogni brindisi un piccolo viaggio sensoriale.
Aperitivo sostenibile nel cuore di Milano
Con The Botanical Hour, Hilton Milan ribadisce il suo impegno per l’innovazione sostenibile. Ogni drink è il risultato di una filosofia che unisce rispetto per l’ambiente, qualità degli ingredienti e ricerca di nuove esperienze.
Per chi ama l’aperitivo e vuole viverlo in modo nuovo, consapevole e green, l’appuntamento è il 26 maggio. Solo da Hilton Milan.
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