Scopri la mostra-mercato del cioccolato artigianale dal 28 al 30 marzo
Dal 28 al 30 marzo 2025, Brescia ospiterà l'attesissimo evento Cioccolato sul Corso 2025, una mostra-mercato dedicata al cioccolato artigianale che si terrà lungo Corso Zanardelli. Organizzato dall'Associazione Cioccolatieri Artigiani Italiani (Acai) con il patrocinio del Comune di Brescia, l'evento promette un'esperienza indimenticabile per tutti gli amanti del cioccolato.
Maestri cioccolatieri da tutta Italia
Dodici stand ospiteranno altrettanti maestri cioccolatieri provenienti da regioni come Piemonte, Friuli-Venezia Giulia, Veneto, Emilia-Romagna, Lombardia, Marche e Toscana. Ogni artigiano porterà a Brescia le proprie specialità regionali, offrendo ai visitatori l'opportunità di degustare e acquistare prodotti unici e di alta qualità.
Inclusività e sostenibilità al centro dell'evento
Quest'anno, Cioccolato sul Corso 2025 pone una particolare attenzione all'inclusività e alla sostenibilità. Saranno disponibili degustazioni adatte a tutti, comprese opzioni per persone con intolleranze alimentari o scelte dietetiche specifiche, come cioccolato senza lattosio, senza glutine e vegano. Inoltre, gli stand utilizzeranno palette compostabili e materiali biodegradabili per ridurre l'impatto ambientale dell'evento.
Eventi e iniziative collaterali
Durante i tre giorni della manifestazione, Corso Zanardelli sarà animato da numerose attività:
- La Fabbrica del Cioccolato: dalla Fava alla Tavoletta – un'area didattica con lezioni sulla lavorazione del cioccolato per adulti e bambini.
- Cooking Show "Come nasce una Sacher" – dimostrazioni dal vivo per scoprire i segreti di questo dolce iconico.
- Maxi tavoletta di cioccolato – una tavoletta lunga 15 metri, realizzata il sabato dai Maestri Acai e condivisa con il pubblico.
- Performance artistiche e intrattenimento – esibizioni lungo il corso e le vie adiacenti, trasformando l'evento in una festa all'insegna del gusto e della convivialità.
Informazioni utili
Cioccolato sul Corso 2025 si svolgerà da venerdì 28 a domenica 30 marzo, dalle 10:00 alle 20:00 (sabato fino alle 21:00), lungo Corso Zanardelli a Brescia. L'ingresso è libero. Per ulteriori dettagli e aggiornamenti, è possibile visitare la pagina Facebook ufficiale dell'evento.
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