Si tratta di una festa dedicata al casoncello, un tipo di pasta ripiena tipica della zona, che viene condita con burro fuso e salvia, oppure con ragù di carne. Un piatto semplice ma delizioso, che racconta la storia e la cultura di questo territorio.
La sagra si svolgerà dal 16 al 25 giugno 2023, presso l'area "Castro Beach", dove troverete anche un servizio ristoro aperto a pranzo e a cena. Potrete gustare i casoncelli e altri prodotti locali, in un'atmosfera conviviale e eco-sostenibile. Infatti, la sagra utilizza stoviglie in ceramica e acciaio, bottiglie in vetro e plastica biodegradabile e compostabile.
Ma non solo cibo: la sagra offre anche un ricco programma di intrattenimento per grandi e piccini. Ci saranno musica dal vivo, spettacoli di magia, laboratori creativi, tombolate e molto altro. Insomma, una festa per tutta la famiglia, dove divertirsi e scoprire le bellezze di Castro e del lago d'Iseo.
Se volete saperne di più, vi lascio il link al sito ufficiale della sagra, dove potete trovare tutte le informazioni utili. Io non vedo l'ora di andarci, e voi? Fatemi sapere cosa ne pensate e se avete già provato i casoncelli. A presto!
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