Sagra del Cinghiale
dal 30 giugno al 2 luglio
Modigliana (FC)
Dopo
il successo dello scorso anno, Modigliana (FC) si
appresta a rinnovare l’appuntamento col gusto con la seconda edizione
della “Sagra del Cinghiale”, al piazzale
Ferrari nei giorni 30
giugno e 1 e 2luglio (tutte le sere dalle ore 19 e
domenica anche pranzo dalle ore 12).
Protagonista
indiscusso dell’evento sarà ovviamente il cinghiale nel suo
aspetto gastronomico. Sarà quindi possibile degustare:
tagliatelle, tortelli e polenta con ragù di cinghiale,
spezzatino e straccetti di cinghiale, grigliata mista con
maiale e cinghiale. In ogni giornata verrà anche proposto un
piatto speciale: venerdì stinco al forno, sabato paella,
domenica arrosticini.
Inoltre,
ogni sera è previsto un
intrattenimento. Venerdì 30 giugno ci sarà il concerto
della cover bend Euforika. Sabato 1 luglio si balla con
l’Orchestra Maria Grazia e Gigi. Domenica 2, infine,
spettacolo con i ballerini di Giorgio e le Magiche fruste di
Romagna.
La
manifestazione si terrà anche in caso di maltempo sotto
apposita area coperta.