Il Girogriglia
Tutti i Lunedì Estivi
al Ristorante Bistek
Ogni Lunedì sera in aggiunta al menù alla carta, “Per Ingredienti” trovi nel Ristorante grande proposta di carne e verdure alla griglia.Puoi scegliere il menù degustazione “GIROGRIGLIA”, al costo di euro 20,00, oppure concediti le specialità della Macelleria Cazzamali, grandi e pregiati tagli di carne piemontese da condividere con i tuoi compagni di tavolo.
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Menù Girogriglia
Prima portata: Salsiccia fresca, Salamelle dolci e pane
grigliato.
Puntine, costine di maiale e patate fritte
Seconda portata: Braciola di vitello e Costolette d‘agnello
Verdure grigliate
… e per finire: sorbetto di frutta
Espresso illy
caffe’
Menù degustazione con servizio di tutti
i piatti elencati, accompagnati da pane e verdure alla griglia,
proposto per la totalità del tavolo, al costo
di euro 20,00 per persona, compreso di coperto e servizio,
con esclusioni di acqua, vino e bevande.
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Macelleria Cazzamali
Da Romanengo,
a pochi chilometri dal Bistek, la famiglia Cazzamali propone golosa
selezione di carne Fassone Piemontese.
Ecco le proposte della nostra cucina.
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“Medal 1.5”
Hamburgher di bovino adulto piemontese gr. 150 6,00
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“La tagliata mira ”
Tagliata di circa 200 grammi 14,00
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“La bistecca con osso”
Costata di almeno 1.000 grammi 45,000 al chilogrammo
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Costata della croce “prime coste”
Costata del peso di circa 1.200 grammi ricavata dal biancocostato 32,000 al chilogrammo
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“Chuck’n roll marinata”
Bistecca di reale marinata in olio extravergine di circa 0,900 grammi 33.000 al chilogrammo
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CONTORNI
le patate fritte del Bistek 3,500
patate al forno 3,500
verdure alla griglia 5,00
la nostra giardiniera di verdure
3,500 fagioli
Zolfini di Toscana in extravergine
4,00 insalata
di verdure miste 4,500
Li puoi trvare su Facebook:
https://www.facebook.com/pages/BUONE-NUOVE-dal-Ristorante-al-primopiano-del-Bistek
https://www.facebook.com/macelleria.cazzamali