7/25/2014

La Macelleria Cazzamali sulla Griglia del Bistek tutti i lunedi estivi

Il Girogriglia
Tutti i Lunedì Estivi
al Ristorante Bistek

Ogni Lunedì sera in aggiunta al menù alla carta, “Per Ingredienti” trovi nel Ristorante grande proposta di carne e verdure alla griglia.Puoi scegliere il menù degustazione “GIROGRIGLIA”, al costo di euro 20,00, oppure concediti le specialità della Macelleria Cazzamali, grandi e pregiati tagli di carne piemontese da condividere con i tuoi compagni di tavolo.
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Menù Girogriglia

Prima portata:  Salsiccia fresca, Salamelle dolci e pane grigliato.
Puntine, costine di maiale e patate fritte 
 
Seconda portata: Braciola di vitello e Costolette d‘agnello
Verdure grigliate
 
… e per finire: sorbetto di frutta
Espresso illy caffe’

Menù degustazione  con servizio di tutti i piatti elencati, accompagnati da pane e verdure alla griglia,
proposto per la totalità del tavolo, al costo di euro 20,00 per persona, compreso di coperto e servizio, con esclusioni di acqua, vino e bevande.
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Macelleria Cazzamali


Da  Romanengo, a pochi chilometri dal Bistek, la famiglia Cazzamali propone golosa selezione di carne Fassone Piemontese.

Ecco le proposte della nostra cucina.
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“Medal 1.5” 
Hamburgher di bovino adulto piemontese gr. 150 6,00
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“La tagliata mira ”

Tagliata di circa 200 grammi 14,00
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“La bistecca con osso”

Costata di almeno 1.000 grammi 45,000 al chilogrammo
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Costata della croce “prime coste”
Costata del peso di circa 1.200 grammi ricavata dal biancocostato 32,000 al chilogrammo
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“Chuck’n roll marinata”
Bistecca di reale marinata in olio extravergine di circa 0,900 grammi 33.000 al chilogrammo
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CONTORNI
le patate fritte del Bistek 3,500  patate al forno  3,500  verdure alla griglia  5,00   
la nostra giardiniera di verdure  3,500    fagioli Zolfini di Toscana in extravergine  4,00    insalata di verdure miste  4,500  



Li puoi trvare su Facebook:
https://www.facebook.com/pages/BUONE-NUOVE-dal-Ristorante-al-primopiano-del-Bistek
https://www.facebook.com/macelleria.cazzamali

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