Un evento per riscoprire il valore del cibo e dell'agricoltura contadina
Dal 29 novembre al 1° dicembre 2024, il Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito di Milano ospiterà un evento unico nel suo genere: La Terra Trema – Fiera Feroce di Vini, Cibi, Relazioni. Un appuntamento imperdibile per tutti coloro che, oltre a gustare i migliori prodotti dell’agricoltura contadina, desiderano riflettere sul futuro del cibo, della terra e delle persone che la lavorano.
Un Luogo di Resistenza e Autonomia
Il Leoncavallo, nonostante sia sotto sgombero, continua a rappresentare un bastione di autonomia e confronto libero. La Terra Trema torna in questo contesto per riaffermare un approccio critico e politico alla gastronomia, all’agricoltura e alla cultura materiale. Il festival non è solo un momento di festa e celebrazione, ma soprattutto un’opportunità di incontro tra agricoltori, vignaioli e cittadini, per discutere e confrontarsi sui temi urgenti della nostra epoca.
Un Confronto Critico sulla Produzione Agricola
La fiera si propone di smascherare le illusioni create dall’agro-industria e dal capitalismo digitale, denunciando i monopoli globali che stanno progressivamente controllando i mercati alimentari, dalle sementi ai sistemi di coltivazione. La digitalizzazione e l'intelligenza artificiale, seppur potenti strumenti, sono viste come minacce che riducono la nostra capacità di relazione, di conoscenza e di creatività.
Agricoltura di Prossimità e Sostenibilità
L’agricoltura contadina, che da secoli si fonda su un rapporto rispettoso tra uomo e natura, è oggi minacciata dalla cosiddetta agricoltura 4.0. Macchinari tecnologicamente avanzati, algoritmi e droni stanno trasformando le cascine in fabbriche, svuotando di valore umano e sociale la produzione agricola. Tuttavia, proprio nelle pratiche tramandate di generazione in generazione risiede un potente antidoto a questi monopoli.
Un Evento Culturale e Politico
La Terra Trema non è solo un'occasione per gustare vini e cibi di qualità, ma è anche un evento di militanza culturale. Nei tre giorni della fiera, saranno organizzati dibattiti, degustazioni guidate, laboratori per bambini e incontri dedicati a riflettere sul futuro dell’agricoltura e del cibo. Tra i momenti più attesi, vi sarà l’omaggio al grande Luigi Veronelli, a vent'anni dalla sua scomparsa, la cui eredità continua a ispirare il mondo della gastronomia e della produzione agricola.
Il Programma e le Degustazioni
Il programma di La Terra Trema 2024 prevede momenti di degustazione, incontri e concerti:
- Venerdì 29 novembre: dalle 15:00 alle 22:00 fiera contadina; dalle 22:00 concerto con Bachi da Pietra e DJ set di Lady Marion.
- Sabato 30 novembre: dalle 15:00 alle 22:00 degustazioni; dalle 22:00 concerto di Fulu Miziki Kollektiv e DJ set.
- Domenica 1° dicembre: la giornata conclusiva con il “Pranzo della domenica” e le premiazioni del Premio Massimo "Topino" Ruffini e della Roncola d’Oro 2024.
Ogni giorno, sarà possibile gustare piatti realizzati con materie prime di produttori presenti alla fiera, promuovendo una filiera diretta e trasparente.
La Terra Trema e L'Almanacco
Sin dalla sua prima edizione, La Terra Trema ha voluto alimentare una cultura ampia, aperta e orizzontale, mettendo in relazione il mondo dei vini e cibi con le politiche agricole e urbane. Un evento che si pone come strumento di resistenza culturale, aperto a tutti coloro che vogliono interrogarsi sul futuro della nostra alimentazione e della nostra terra.
Informazioni Utili
L’evento si svolgerà presso il Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito, in via Watteau 7 a Milano. L'ingresso alla fiera è di 10 euro, comprensivo di degustazioni e partecipazione agli incontri. Dopo le 22:00 il biglietto per i concerti sarà di 5 euro, mentre l'ingresso sarà gratuito la domenica sera dopo le premiazioni.
Per maggiori dettagli e aggiornamenti sul programma completo, è possibile consultare il sito ufficiale dell’evento laterratrema.org.
A ognuno i suoi demoni.