Sapori d’autunno dal 5 ottobre al 1 dicembre Teglio (SO)

Sapori d’autunno Teglio
Torna la kermesse enogastronomica più famosa di Teglio. I weekend dei sapori d'autunno.
Per che ama la buona cucina valtellinese e i sapori della tradizione una serie di appuntamenti da non mancare.
Teglio oltre ad essere la capitale storica è considerata la capitale gastronomica della Valtellina.
I ristoratori che aderiscono all’iniziativa “Sapori d’autunno” e che, assieme all’Accademia del Pizzocchero di Teglio sono considerati gli ambasciatori della cucina valtellinese in Italia e nel mondo, proprio in onore del Re Pizzocchero piatto principe della gastronomia locale, propongono dalla fine degli anni ’90 questa rassegna enogastronomica che nel corso degli anni si è affermata sempre di più fino a diventare una delle più importanti nell’ambito delle manifestazioni autunnali della provincia di Sondrio.
Oltre a presentare i Pizzoccheri secondo l’antica ricetta originale codificata dall’Accademia del pizzocchero di Teglio, durante i week-end vengono proposte e rielaborate dagli abili Chef tellini le antiche ricette della tradizione tellina.


Informazioni Evento

Cosa:
Sapori d’autunno
Date:
dal: 05/10/2019
al: 01/12/2019
Dove:
Teglio
Provincia:
Sondrio
Descrizione:
Rassegna gastronomica dedicata alla cucina Valtellinese
Tipo Evento:
Rassegna gastronomica
Link Riferimento:
https://www.facebook.com/saporidautunnoteglio/

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