Alta Qualità
Il salone delle eccellenze enogastronomiche italiane
dal 30 Maggio al 2 Giugno
Vaprio d'Adda
Appuntamento
a Villa Castelbarco (Mi) con Alta Qualità, un gigantesco mercato che,
dal 30 maggio al 2 giugno, ospiterà show cooking, laboratori e
degustazioni di primizie, sapori genuini e prodotti del territorio
Arte, cultura e
nutrimento, senza dimenticare i più piccoli, saranno protagonisti dal 30
maggio al 2 giugno 2014 nell’elegante Villa Castelbarco, a Vaprio
d’Adda (Mi) ad Alta Qualità,
l’evento più atteso da palati ghiotti, operatori ed esperti del
settore. Attraverso seminari, show cooking, workshop, degustazioni,
laboratori per bambini e incontri B2B l’associazione Culturale Signum di
Bergamo ad Alta Qualità racconta una storia fatta di Made in Italy, di
piccoli produttori e coltivatori, veri creatori dell’eccellenza italiana
in ambito culinario e vinicolo.
Un gigantesco mercato da 10mila m² di primizie e prodotti speciali,
frutto di lavoro, creatività e passione. Un mix gustoso fatto di culture
enogastronomiche radicate sul territorio e sapori genuini. Ma non solo:
a Vaprio D’Adda, il buon gusto andrà di pari passo con la cultura e la
solidarietà! Del costo del biglietto intero un euro sarà devoluto ai
progetti di sviluppo del Cesvi.
Inoltre Alta Qualità diventerà socio sostenitore dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo di Slow Food Italia e delle condotte locali di Slow Food. Inoltre la manifestazione si chiuderà con un aperitivo di raccolta fondi per il progetto 10mila orti in Africa di Slow Food con Carlo Petrini.
Infine, come parlare di qualità senza coinvolgere i bambini ed i ragazzi? Alta Qualità sceglie di rivolgersi proprio a loro, dedicandogli un progetto unico nel suo genere, primo in tutta Europa: atelier e laboratori nel Villaggio yurta. Abitazioni- tende eco-compatibili, allestite nel giardino della Villa, saranno lo scenario perfetto per vivere esperienze sensoriali ed abbandonarsi al gioco, esplorando il mondo del gusto, dell'alimentazione e dei sensi. Dove il cibo è arte e l'arte è nutrimento.
Inoltre Alta Qualità diventerà socio sostenitore dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo di Slow Food Italia e delle condotte locali di Slow Food. Inoltre la manifestazione si chiuderà con un aperitivo di raccolta fondi per il progetto 10mila orti in Africa di Slow Food con Carlo Petrini.
Infine, come parlare di qualità senza coinvolgere i bambini ed i ragazzi? Alta Qualità sceglie di rivolgersi proprio a loro, dedicandogli un progetto unico nel suo genere, primo in tutta Europa: atelier e laboratori nel Villaggio yurta. Abitazioni- tende eco-compatibili, allestite nel giardino della Villa, saranno lo scenario perfetto per vivere esperienze sensoriali ed abbandonarsi al gioco, esplorando il mondo del gusto, dell'alimentazione e dei sensi. Dove il cibo è arte e l'arte è nutrimento.
Sito di riferimento : http://www.alta-qualita.it/
31 Maggio
1 Giugno
2 Giugno