Fiera Provinciale dei Conigli, degli Uccelli e Animali da Cortile dal 27 al 29 Settembre Cairate, VA

39^ Fiera Provinciale 
dei Conigli, degli Uccelli e Animali da Cortile


 ltre all’allevamento bovino e suino, di gran lunga prevalenti nella zootecnia lombarda (tanto che la Lombardia produce il 42% del latte nazionale e il 39% delle carni suine) Regione Lombardia non dimentica, attraverso l’azione di sostegno del PSR, le realtà meno diffuse, come l’allevamento avicolo e degli animali di bassa corte.
Una testimonianza concreta è offerta dalla Fiera dei Conigli e degli Uccelli,che naturalmente vede nella gastronomia il proprio punto di forza. All’esterno della fiera, numerose bancarelle formano un variopinto mercato domenicale dove spiccano i prodotti tipici del territorio e a “Km 0”. Aperta al pubblico la “Casa della Nonna” - Museo etnografico della civiltà contadina, importante punto di riferimento per la storia e per le tradizioni di queste zone.