La Rava….
Conversazione con gli intepreti del Buono Pulito e Giusto, organizzata da Slow Food Bassa Bergamasca e dalla Delegazione di Treviglio del FAI (Fondo Ambiente Italiano), questo Convegno con illustri scienziati che disquisiranno sui temi cari alle due Associazioni, secondo il programma: ravaefavae la Fava
Esposizione di prodotti naturali, biologici e biodinamici negli stands dei produttori locali a partire dalle ore 15,00.
Al termine del Seminario, una conviviale vegetariana a base di prodotti, ovviamente, biologici e biodinamici.
Menù
Cena vegetaria con prodotti biologici e biodinamici (contributo 25 euro).
Le portate saranno intervallate da brevi interventi del Prof.Paolo Paganelli,biologo nutrizionista.
Crostoni con Hummus
Zuppa di Farro
Risotto con gli Asparagi
Assaggi di Formaggi di Capra
Verdure grigliate di stagione
Torta di Mele
Torta di Pere e Cioccolato
Le portate saranno intervallate da brevi interventi del Prof.Paolo Paganelli,biologo nutrizionista.
Crostoni con Hummus
Zuppa di Farro
Risotto con gli Asparagi
Assaggi di Formaggi di Capra
Verdure grigliate di stagione
Torta di Mele
Torta di Pere e Cioccolato
info e prenotazioni per la Cena al costo di € 25,00:
Prenotazione
335-7391840 0363-360400
✉ ristorante@batrachos-coop.it
www.batrachos-coop.it
RISTORANTE Isola Borromeo – Via Colognesi – Cassano d’Adda
www.slowfoodtreviglio.blogspot.com
http://www.facebook.com/groups/341924987466/
https://twitter.com/#!/slowfoodbassabg
Sperando nel Sole, vi consiglio una passeggiata nel nuovo bellissimo parco dell’ Isola Borromeo, ottimo esempio di una buona amministrazione comunale rivolta al benessere del cittadino.
Colgo l’occasione per fare un augurio alla Nuova giunta guidata dal Sindaco Maviglia, siete sulla strada giusta.