8/20/2017

Festa del Gnocco Fritto e della Birra 18-19-20-21 agosto Belforte (MN)

Festa del Gnocco Fritto e della Birra 18-19-20-21 agosto Belforte (MN)Festa del Gnocco Fritto e della Birra
18-19-20-21 agosto
Belforte (MN)

Torna anche quest'anno 15esima edizione della Festa del Gnocco Fritto e della Birra.
L'obiettivo sarà quello di creare il giusto connubio fra il gnocco fritto emiliano,  impastato fresco ogni giorno, gli ottimi salumi nostrani, e i formaggi della zona. Sempre di più,  la festa sara' caratterizzata dalla ricerca di sapori tipici e tradizionali, che con sempre maggiore difficoltà, incontriamo sulle nostre tavole...globalizzate.
Elencando velocemente, troveremo il Salame tipico Mantovano, Mortadella di Bologna,  Spalla cotta, Coppa Piacentina, Prosciutto tipico di Parma. Nei formaggi incontreremo il Grana Padano stagionato e il Gorgonzola, da gustare con la Mostarda Cremonese e Mantovana.
Beh, ce nè per tutti i gusti. Testimoni di questa unione saranno, ancora una volta, ottima musica, birra a fiumi, rossa e bionda.
Da segnalare la serata di sabato 19 agosto con il grande DJ Afro, YANO e domenica 21,  finalmente a Belforte, i grandi OXXXA.

Elementi fondamentali per la buona riuscita della festa sono le instancabili cuoche del paese, friggitrici provette, e gli oltre 70 volontari che faranno ruotare gli ingranaggi di quella che si preannuncia come una delle feste più....gustose dell'estate mantovana.

RIASSUNTO DELLE SERATE :
- Venerdì 18 RITORNO AL VINILE! Musica 360 gradi con DJ Vintage
- Sabato 19 serata AFRO con dj Yano
- Domenica 20 i grandi OXXXA
- Lunedì 21 SERATA LATINA con le scuole SALSAVAGANDO E BAYLA Y GOZA,
in Consolle DJ GABO

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