domenica 27 novembre 2016

GourmArte, il gusto italiano è protagonista a Bergamo 26-27-28 novembre

GourmArte dal 26 al 28 Novembre Bergamo

GourmArte

dal 26 al 28 Novembre

Bergamo

GourmArte significa entrare in Fiera a Bergamo dal 26 al 28 novembre prossimi e affrontare un autentico viaggio alla scoperta delle prelibatezze gourmet di tutto il territorio italiano, assaggiando le tipicità di ogni stagione ma soprattutto quelle peculiari del Natale; partire dalla Lombardia e arrivare in Puglia, esplorare Sicilia e Calabria passando per Emilia Romagna e Toscana, e tutto nel giro di pochi passi tra un assaggio e l’altro; incontrare direttamente i produttori delle golosità enogastronomiche che caratterizzano il Belpaese e conoscerne le storie; sedersi alla tavola di grandi cuochi – tra gli altri i fratelli Chicco e Bobo Cerea, Roberto Conti, Ilario Vinciguerra, Philippè Leveillè, Claudio Sadler, Riccardo Camanini e Vittorio Fusari – e assaggiarne i capolavori culinari sorseggiando un’accurata selezione di vini dei Consorzi Franciacorta, Lugana e Valtellina guidati dalla professionalità dei sommelier AIS Lombardia; assistere in esclusiva alle presentazioni delle prestigiose Guide ai migliori vini d’Italia curate dall’AIS e da L’Espresso e, dulcis in fundo, acquistare pregiati e gustosi cadeau natalizi per imbandire la tavola durante le feste imminenti o per allietare i palati dei propri commensali. Tutto questo – e molto altro! – dunque, è possibile solo visitando l’unica kermesse enogastronomica che con l’approssimarsi del Natale trasforma Bergamo nella “città dei mille” sapori rappresentativi del gusto Made in Italy.

Cooking for Art 26-27-28 novembre Milano

Cooking for Art 26-27-28 novembre Milano

Cooking for Art

26-27-28 novembre

Milano

Tre giorni nel segno del gusto, dell’alta cucina e dei prodotti dell’eccellenza. Cooking for Art torna a Milano da sabato 26 a lunedì 28 novembre. L’evento, organizzato da  WItaly e dal critico gastronomico Luigi Cremona, sarà l’occasione per presentare la nuova guida Alberghi e Ristoranti del Touring Club Italiano, un racconto dell’Italia dell’ospitalità e della ristorazione di qualità realizzata da Touring Editore.
Teresa e Luigi Cremona ne hanno guidato la selezione delle strutture imperdibili ed emergenti, oltre alla sintesi delle migliori proposte che sposano qualità e prezzi abbordabili.
Lo spazio W37 di via Watt, a Milano (esperimento riuscito di riqualificazione degli spazi della storica fabbrica Richard Ginori)  è il palcoscenico scelto per la presentazione del volume e per la premiazione dei migliori esponenti delle selezioni firmate dai curatori e dagli sponsor.

domenica 13 novembre 2016

Sapori nella Nebbia torna la rassegna gastronomica del Cremasco fino al 30 novembre

Sapori nella Nebbia dall'1 al 30 novembre CremascoSapori nella Nebbia

dall'1 al 30 novembre
Cremasco

Ritorna puntuale in Autunno la manifestazione enogastronomica organizzata dai ristoratori delle Tavole Cremasche, con il patrocinio dell’Assessorato al Commercio e Turismo del Comune di Crema, la Proloco di Crema, la Strada del Gusto Cremonese.
La tradizione delle ricette antiche e la creatività della cucina innovativa sono due ingredienti che si amalgamano alla perfezione nelle cucine dei nostri ristoranti, creando con cinquanta ricette innovative e tradizionali una vastità sorprendente di emozioni culinarie.

Menù 2016

Inebrianti serate dedicate al Vino e ai Vignaioli in Cascina Caremma Milano

Cascina Caremma  celebra il vino e i vignaioli con la nuova edizione di  ritorno alla vigna 2016 Tutti i giovedì di Ottobre e Novembre

Cascina Caremma 

celebra il vino e i vignaioli con la nuova edizione di
ritorno alla vigna 2016

Tutti i giovedì di Ottobre e Novembre

Sono passati ben 2 anni dall’ultima edizione di Ritorno Alla Vigna, le serate a tema dedicate al grande passato vitivinicolo del territorio, alle Cantine della Carta dei Vignaioli della Caremma e ai suoi viticultori, pionieri del vino Biologico.
Ritorno Alla Vigna vuole essere un momento in cui poter raccontare ai nostri clienti la storia delle vigne delle campagne milanesi, dalla Vigna di Leonardo al Vigneto di Cascina Caremma dove ancora oggi viene coltivata l’Uva Fresia, con metodo 100% biologico, da cui si ricavano 3 vini, il Mes e Mes e il Caremma, e il Röselin. Durante la serata verrà raccontata la storia spesso dimenticata delle vigne che hanno segnato profondamente le Campagne Milanesi, i Borghi e persino il Linguaggio. I presenti potranno così dar vita ad un viaggio nel mondo del vino scoprendo segreti e notizie della tradizione locale.

I weekend dei sapori d'autunno settembre-ottobre-novembre Lecco-Como

I weekend dei sapori d'autunno

settembre - ottobre - novembre

Lecco - Como

Anche per l’anno 2016 viene riproposta, dopo il successo delle scorse edizioni, l’iniziativa “I WEEKEND DEI SAPORI D’AUTUNNO”.
Con questa rassegna gastronomica che copre tutti i weekend di settembre, ottobre e novembre, i ristoranti, gli agriturismi e i rifugi delle montagne del lago di Como vi invitano a visitare il nostro territorio e a gustarne i sapori autunnali.
Nell’elenco qui di seguito tutti i menù proposti dalle strutture aderenti.
Cliccate su ciascuno per conoscere dettagli, prezzi e contatti. Vi ricordiamo che la prenotazione è obbligatoria.
Alcune strutture propongono offerte speciali per il pernottamento in hotel.

venerdì 11 novembre 2016

GourmArte le news in anteprima dal 26 al 28 novembre Bergamo

GourmArte 2016Inizia il Countdown per GourmArte: le arti e i migliori protagonisti del gusto tornano in Fiera a Bergamo!

Dal 26 al 28 novembre

Bergamo

 

Per il quinto anno consecutivo sarà Bergamo la capitale del gusto italiano nell’approssimarsi del Natale. Torna infatti presso la Fiera alle porta della città, dal 26 al 28 novembre, GourmArte, l'unica kermesse enogastronomica che riunisce una folta rappresentanza dei più rinomati cuochi italiani – tra gli altri i fratelli Cerea di Vittorio; Ilario Vinciguerra; Philippè Leveillè; Claudio Sadler; Riccardo Camanini – e i migliori prodotti della tradizione enogastronomica del Belpaese, a partire naturalmente da quelli del territorio lombardo. Qualche esempio: dal caviale made in Brescia alla tartare di Bue Piemontese; dal Bitto al Pallone di Gravina; dall’olio extravergine dei laghi Lombardi a quello pugliese; dal salame cremonese alla n’duja calabrese; e per quanto riguarda i vini dal Franciacorta nelle varie tipologie al Moscato d’Asti; dallo Sforzato al Chianti Classico; dal Moscato di Scanzo al Passito di Pantelleria. E senza dimenticare i tanti dolci natalizi a partire dai panettoni, il caffè, le confetture, il miele, i distillati, prodotti biologici e per vegani. Un'occasione unica per assaggiare e conoscere le prelibatezze gourmet del territorio italiano, incontrare direttamente i produttori, sedersi alla tavola di grandi cuochi e acquistare pregiati e gustosi cadeau natalizi.

In Fiera a Bergamo si potrà quindi assistere ad una grande preview delle tavole natalizie degli italiani e dei loro menù, componibili con il top di gamma di prodotti enogastronomici accuratamente selezionati su tutto il territorio nazionale (firma la selezione in qualità di presidente di una commissione di esperti, il giornalista Elio Ghisalberti). Un appuntamento goloso e imperdibile per foodies e amanti del bere bene che, con il solo biglietto d'ingresso (10 € se acquistato tramite pre registrazione online), potranno degustare le prelibatezze portate in scena dai produttori che GourmArte identifica nelle categorie di Maestri, Custodi e Esploratori del Gusto, a seconda dell'etica e della filosofia delle rispettive aziende. L'edizione 2016 della kermesse vede poi ulteriormente rafforzato il format unico e originale strutturato in due grandi aree: una dedicata all’esposizione delle eccellenze selezionate sul territorio italiano, con tanto di sezione riservata alle golosità per ogni stagione con il focus centrato su quelle tipiche del Natale, l’altra invece occupata dal raffinato e prestigioso ristorante di GourmArte, regno degli Interpreti del Gusto: rinomati chef che hanno contribuito a tenere alto in Italia e nel mondo il vessillo della ristorazione Made in Italy. All'interno dell'esclusiva area attrezzata con una mise en place di livello così da riprodurre in toto l’atmosfera di un ristorante di classe, si muovono ogni giorno nelle cucine a vista una decina di brigate dirette personalmente dai migliori cuochi d’Italia. Il servizio dei sommelier dell’AIS consentirà abbinamento ad hoc con i vini di Franciacorta e Valtellina.

Il tour alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche italiane sarà poi accompagnato da caratteristici percorsi di degustazioni guidate e, per chi vorrà sorprendere i palati dei propri ospiti durante le prossime festività, irrinunciabile sarà la tappa presso l'esclusivo food shop dove poter acquistare ciò che ha catturato le papille gustative nel viaggio tra gli stand di GourmArte.

giovedì 10 novembre 2016

Serata gratuita al Piccolo Teatro di Milano 14 novembre Milano

Serata gratuita al Piccolo Teatro di Milano: sul palco i giovani attori del Franco Agostino Teatro Festival Lunedì 14 novembre, ore 19.00

Serata gratuita al Piccolo Teatro di Milano:

sul palco i giovani attori del Franco Agostino Teatro Festival

Lunedì 14 novembre, ore 19.00

Una serata gratuita e speciale quella di lunedì 14 novembre per il Piccolo Teatro di via Rovello 2 a Milano che, a partire dalle ore 19, si popolerà di giovanissimi attori emozionati, pronti al loro debutto su un palco importante: si tratta dei gruppi vincitori della XVIII edizione del Franco Agostino Teatro Festival (FATF), tenutasi a Crema lo scorso maggio e che ha visto trionfare ragazzi provenienti da Crema, Novara, Gorizia, Milano, Bari, Salerno e Melun (Francia).

Il Franco Agostino Teatro Festival è un'associazione culturale che promuove la valorizzazione del ruolo pedagogico del teatro e la sperimentazione di diversi linguaggi artistici nel mondo dell'infanzia e dell'adolescenza, e ogni anno raduna a Crema migliaia di studenti delle scuole medie e superiori provenienti da tutta Italia e Europa che per due giorni pieni si sfidano sul palco all'insegna di spettacoli teatrali. Grazie all'amicizia che da anni lega il FATF al Piccolo Teatro – che da sempre è portavoce di un lavoro di grande importanza nella diffusione della cultura teatrale mettendo in pratica lo spirito europeo – i vincitori della Rassegna Concorso hanno poi l'opportunità di esibirsi in uno dei teatri più prestigiosi d'Europa. “La presenza di ragazzi provenienti da parti diversissime dell'Italia e persino dalla Francia, che quindi si approcciano al teatro in tanti modi diversi che rispecchiano la varietà delle loro esperienze, è un valore aggiunto della Rassegna Concorso del Fatf e specialmente della serata al Piccolo Teatro” ha dichiarato la Presidente del Fatf Gloria Angelotti.

http://edizione.teatrofestival.it/eventi-fatf/

lunedì 7 novembre 2016

Street Food Festival "Christmas Edition" 16-17-18 dicembre Lurago d'Erba (CO)

Street Food Festival

Street Food Festival "Christmas Edition"

16-17-18 dicembre

Lurago d'Erba (CO)


Si ritorna a Lurago d'Erba...
E' con grande piacere che vi comunichiamo l'edizione dello STREET FUD FESTIVAL "Christmas Edition" a Lurago d'Erba. Al centro della Brianza , avrà luogo il prestigioso Street Fud Festival in un’edizione tutta natalizia. L'evento più grande e importante mai organizzato prima; i birrifici artigianali più premiati d'Italia, più di 20 trucks che porteranno, con i loro profumi e colori, l’alta qualità del cibo di strada, confezionato al momento, nel rispetto delle antiche ricette e con la cura degli ingredienti scelti, l’atmosfera verrà animata dai mercatini di natale, che tra luci e decorazioni, creeranno un ambiente suggestivo e familiare.
Un evento all'insegna della tradizione che scalderà i cuori di grandi e piccini, in cui non mancherà il divertimento, tra musica ed eventi, e in cui sarà possibile gustare il buon cibo d’una volta, viaggiando attraverso i sapori delle regioni italiane.


Street Food, Mercatino e Babbo Natale il 17-18 dicembre Melzo (MI)


 Food Truck Network 17-18 dicembre Melzo (MI)

Food Truck Network

17-18 dicembre

Melzo (MI)

Melzo si prepara al Natale e lo fa nei migliori dei modi: abbinando lo shopping ai Food Truck!
Un mix perfetto, inaugurato nel primo week end di dicembre, che verrà riproposto sabato 17 e domenica 18 dicembre, con le suggestive cucine motorizzate presenti in Piazza della Repubblica.
Grazie al Comune, a Pro Loco e ai commercianti, le vie del centro si coloreranno grazie al Villaggio Contadino Natalizio, Radio in Vetrina, laboratori artistici per bambini e la casa di Babbo Natale.
A far da contorno, lo Street Food preparato dai truck della Food Truck Network, con specialità tipiche e regionali, ricette inedite e creative, proposte etniche e internazionali, per regalare ai visitatori un esperienza di gusto adatta a preparare i palati ai banchetti di Natale.

Festa d'Inverno al birrificio Elav 15-16-17-18 dicembre Comun Nuovo (BG) @ElavBrewery

elav yule dicembre 2016Festa d'Inverno al birrificio Elav

15-16-17-18 dicembre

Comun Nuovo (BG)

Il Birrificio apre le porte per quattro giorni di Festa, da Giovedì 15 a Domenica 18 dicembre, per presentare la più intensa festa d'inverno del secolo: la quinta edizione dell'Elav Yule Fest. Nel capannone riscaldato e coperto in programma ci sono: concerti, dJ set, seminari e laboratori, visite guidate all'impianto di produzione, cucina tipica bergamasca, 30 birre alla spina in continua rotazione con anche birre ospiti, dolci alla birra e spaccio aperto con i cesti di Natale targati Elav e molto altro ancora...
Elav Yule Fest sarà una festa a base di birra, musica e compagnia, e non mancheranno i momenti di approfondimento sul tema della birra e del lavoro artigianale. Un’anteprima del Natale celebrato anch’esso in modo artigianale.

Il programma......

Christmas Street Food Festival 16-17-18 dicembre Brescia

Cucine a motore d'inverno Christmas Street Food Festival 16-17-18 dicembre Brescia

Cucine a motore d'inverno

Christmas Street Food Festival

16-17-18 dicembre

Brescia

Da venerdì 16 a domenica 18 Dicembre a Brescia, per tre giornate all'insegna del buon cibo di strada, arriva "Cucine a motore d'inverno - Christmas Street Food Festival". A seguito di un fantastico tour estivo che ha toccato varie città italiane Cucine a Motore replica l’edizione bresciana per una sola ed imperdibile data a tema natalizio.
La migliore selezione di cucine su ruote, assieme ad un ricco programma di concerti e spettacoli per un evento in perfetto stile natalizio. Un imperdibile data invernale dove il pubblico potrà assaggiare le prelibatezze dei migliori food truck in stile gourmet, in un'insolita atmosfera natalizia - veri e propri ristoranti su ruote con mezzi modificati in stile creativo per raccontare piatti e ricette succulente, abbinati alla miglior birra italiana, vin brulè caldo, bombardino e grappe.
Per farvi venire l’acquolina in bocca, ecco un assaggio degli strepitosi steetfood menù dei foodtruck. Per i maniaci dell’hamburger Al Mitimangio che a bordo del suo fantastico AirStream vi delizierà con il leggendario hamburger Sfacciato, hamburger gourmet da Fuori di Mente ma anche hamburger di bufalo da Buffalo 500 Grill. E ancora carne, BBQ per la precisione con Phil’s BBQ e il suo unico pulled pork ed altre specialità americane Made in Toscana.
Per chi predilige i primi, appuntamento da Amarcord Gusto con i tortelli mantovani alla zucca. Fritti per tutti con La Frittoria che direttamente da Fano porta fritti di tutti i tipi, dolci e salati, ma anche il miglior panzerotto italiano, Sani come un pesce con la miglior frittura di mare fritta e dorata come da tradizione e poi Scottadito con le olive ascolane, gli arrosticini, il pesce fritto, le patate fritte e il fish and chips.

Luppolarium: festa dela Birra Artigianale 19 dicembre Malonno (BS)

Luppolarium 19 dicembre Malonno (BS)

Luppolarium

19 dicembre

Malonno (BS)


Sabato 19 dicembre torna a Malonno in versione natalizia Luppolarium, la feta internazionale dell birra artigianale con piu di 100 birre in degustazione.

Per maggiori info

Festa del Cioccolato dall'11 al 18 dicembre Milano

Festa del Cioccolato dall'11 al 18 dicembre Milano

Festa del Cioccolato

dall'11 al 18 dicembre

Milano

L’ edizione natalizia “Christmas Edition” della Festa del Cioccolato arriva a Milano dall’ 11 al 18 dicembre .
Otto giorni intensi in cui sarà possibile prenotare i laboratori (NEW), degustare il cioccolato, ammirare le sculture e immergersi in un mondo davvero molto dolce!
L’evento si svolgera’ presso Alzaia Naviglio Pavese tratto tra Via Magolfa e Via Gola
Le “Feste del Cioccolato Nazionali” sono un evento culturale che interessa la gastronomia di settore con lo scopo di diffondere sempre più la cultura del cioccolato artigianale e l’arte della sua lavorazione.
Fulcro della manifestazione è il Cioccolato a 360°, non solo come prodotto puramente commerciale, ma valorizzato come prodotto artigianale.
Particolare attenzione viene quindi data all’arte della lavorazione del cioccolato, intesa come arte artigiana dei maestri cioccolatieri tramandata da padre in figlio ed arricchita dalle moderne tecniche di lavorazione del prodotto.
Tale iniziativa è voluta e sostenuta dal gruppo di artigiani cioccolatieri con la siglaChoco Amore” Associazione Nazionale Cioccolatieri.

Mercatini di Natale con il Treno dei Sapori 11-17-18 dicembre Lago d'Iseo (BS)

Mercatini di natale con il treno dei sapori  11/17/18 dicembre Lago d'Iseo (BS) Mercatini di Natale con il Treno dei Sapori

11-17-18 dicembre

Lago d'Iseo (BS)

Un itinerario all’ insegna del Natale e della sua magica atmosfera, in uno dei borghi più belli d’Italia.
  • Aperitivo di Benvenuto
  • Primo piatto con condimento di stagione
  • Assaggi di salumi e formaggi tipici
  • Dessert
  • Caffè
  • Grappa di produzione locale
  • Acqua (bottiglietta 0,50 l)
  • Degustazione di 3 vini della Valcamonica
  • Snack
Degustazione in collaborazione con: Italmark Spa, Centrale del Latte di Brescia, Cissva, Caffè Cartapani Spa, Azienda Agricola Il Dosso, Distillerie Franciacorta, Acqua Maniva Spa, Valledoro Spa.

Birre vive sotto la torre Christmas edition 16-17-18 dicembre Vigevano (PV)

Birre vive sotto la torre Christmas edition 16-17-18 dicembre VigevanoBirre vive sotto la torre Christmas edition

16-17-18 dicembre

Vigevano (PV)

Giunta ormai alla quarta edizione , la manifestazione organizzata da Beerinba, intraprendente distributore di birre di qualità ed organizzatore di numerosi festival dedicati alle birre artigianali, si preannuncia davvero interessante.
Infatti dal 16 al 18 Dicembre 9 produttori Italiani, 1 postazione di birre Internazionali, 4 truck scenografici di street food e mercatini di Natale, riempiranno
la Cavallerizza del Castello Sforzesco ( entrata sia dalla Via Rocca Vecchia, che dalla Via xx Settembre ) e l’antistante piazzale.
In ambiente completamente coperto e riscaldato infatti sarà possibile degustare le birre artigianali proposte dai produttori e comodamente seduti ai tavoli assaggiare gli ottimi piatti proposti.
Novità di questa edizione la presenza di un vero e proprio mercatino di Natale tra le Bellissime capriate in legno della Cavallerizza e la possibilità di magiare cibo etnico come i sushi burger e vegan, insieme a involtini di vitello ripieni e puccia Salentina farcita con prodotti slow food.
Non mancheranno le frittelle, le caldarroste e castagnaccio.

Mercatino di Natale con Botteghe e Fattorie sotto i grattacieli 18 dicembre Milano

Botteghe e Fattorie sotto i grattacieli 18 dicembre Milano

Botteghe e Fattorie sotto i grattacieli

18 dicembre

Milano

Un mercatino di Natale all’ombra dello skyline meneghino, ma nel cuore della vecchia Milano in trasformazione. Domenica 18 dicembre l’appuntamento è all’Isola con Botteghe e fattorie sotto i grattacieli. Dalle 9 alle 19 in via Thaon di Revel si snoderanno un centinaio di espositori per le vie del quartiere, tra vecchi oggetti, prodotti artigianali, pezzi handmade, progetti artistici e prodotti a km0. Il tutto accompagnato da musica dal vivo, street food e itinerari alla scoperta del quartiere. Si tratta di un’iniziativa di Distretto Isola organizzata da Salumeria del design.

Botteghe e Fattorie sotto i grattacieli 18 dicembre MilanoPer tutta la giornata si potranno incontrare designer, artigiani, creativi e rigattieri e curiosare tra i loro oggetti, arredo e abbigliamento vintage, borse, accessori, abiti 100% handmade, dischi, articoli per i più piccoli e prodotti di artigianato artistico. Spazio anche alle fattorie con prodotti a km 0 e eccellenze del territorio: ortaggi di stagione, salumi, formaggi, conserve, vino, dolci.

Alle 15 ci sarà la possibilità di scoprire il Quartiere Isola, con una passeggiata alla scoperta dei suoi luoghi storici, degli angoli verdi e della street-art insieme a Wonder Way. Appuntamento alle 14.45 presso lo stand della Salumeria del Design, via Revel angolo via Boltraffio. (l’appuntamento è gratuito con tessera associativa Wonderway, 5 euro)

Tre invece gli appuntamenti per scoprire i chiostri cinquecenteschi della Chiesa di Santa Maria alla Fontana con un percorso guidato (alle 11, alle 13 e alle 15). Dalle 14 alle 19 spazio alla musica dal vivo in varie postazioni lungo la via, in compagnia di melodie retrò, rock’n’roll italiano e canzoni dei cantautori milanesi.

Natale con Gusto, il mercatino natalizio delle eccellenze gastronomiche nostrane 17-18 dicembre Iseo (BS)

Natale con Gusto

17-18 dicembre

Iseo (BS)


È tornata una delle rassegne natalizie più amate in tutta la Lombardia. A Iseo, sulle sponde del lago, è arrivato “Natale con Gusto”. Lo storico appuntamento è il festival di tradizioni e tipicità agroalimentari più grande di tutta la regione ed è giunto ormai alla sua 15° edizione. Ultimo appuntamento sabato 17 e domenica 18 dicembre.
Numerose le iniziative in programma a Natale con Gusto. Nei mercatini natalizi saranno in mostra le eccellenze della produzione enogastronomica nostrana, con più di settanta produttori che esporranno le loro specialità locali quali: birre artigianali, vini, olio, miele mentre dal resto d’Italia fanno bella mostra dolciumi, salumi e molto altro. Numerose le idee regalo, non solo alimentari dai profumi ai cosmetici bio, alle tisane e ad altre creazioni artigianali.
Il calendario di “Natale con Gusto” non include, appunto, soltanto il gusto. C’è apazio anche per la vista (e la cultura), con i magnifici monumenti di Iseo che saranno visitabili per l’occasione. Il Castello Oldofredi, il Palazzo dell’Arsenale, la Pieve e la Chiesa del Mercato e il suggestivo reticolo delle vie del borgo che si snoda lungo il centro storico.
L’offerta comprende anche una rassegna musicale. Gli Zampognari della Val Trompia, i Canti di Natale, la Banda cittadina e l’Emma L. Quartet sono soltanto alcuni dei musicisti presenti. E ancora cabaret, mostre d’arte, burattini, la pista sul ghiaccio e svariate altre opportunità di divertimento. Non mancheranno, per i golosi, le degustazioni a tema; e per i bambini, lo zucchero filato gratuito.
Insomma, un’occasione unica per immergersi nell’atmosfera natalizia in una località dall’atmosfera suggestiva. Un’occasione per farsi gli auguri con vin brulé e caldarroste sulle sponde del lago, mentre si gode di una delle rassegne più animate e variegate di tutta la regione. “Natale con Gusto” ad Iseo, per un Natale dal sapore indimenticabile!

domenica 6 novembre 2016

Golosaria "Dal cibo, le civiltà" il 5-6-7 novembre Milano

Golosaria 5-6-7 novembre Milano 2016Golosaria

5-6-7 novembre

Milano

La nota rassegna, ideata dal giornalista Paolo Massobrio, torna a Milano, dal 5 al 7 novembre, negli spazi del MiCo – Fieramilanocity (zona Amendola Fiera – MM Lilla fermata Portello), per l'undicesima clamorosa puntata che si preannuncia come la più bella e ricca di sempre.

Golosaria 5-6-7 novembre Milano 2016
E Golosaria si presenterà in una veste completamente rinnovata e ricca di spunti già a partire dal concept: quella del 2016 sarà infatti un’edizione-guida tutta da sfogliare, che avrà come tema chiave “Dal cibo, le civiltà”. 300 artigiani del gusto (Clicca qui per consultare l'elenco, aggiornato ad oggi, degli espositori) selezionati dal best seller IlGolosario saranno raccolti in isole merceologiche che permetteranno di approfondire il concetto di cibo come fattore di civiltà. Spazio quindi alla civiltà del latte e dei formaggi, della norcineria, della carne, della panificazione, ma anche del pesce, dei dolci e dei lievitati, delle paste e cereali, degli olii, del cioccolato, dell’acqua, dei distillati e delle birre artigianali. Oltre alla grande civiltà del vino, che vanterà la presenza di 100 cantine d’eccellenza (Clicca qui per consultare l'elenco delle cantine). Quindi la schiera delle Cucine di Strada (scoprile a questo link), interpretate in maniera alternativa e suddivise in isole che offriranno un viaggio attraverso le espressioni più particolari delle cucine regionali, dai mondeghili agli sciatt, in versione da passeggio.

Acquistare i prodotti tipici Umbri per aiutare la ricostruzione

Acquistare i prodotti tipici Umbri per aiutare la ricostruzione


L’Umbria come l’Emilia nella morsa del terremoto. Economie minacciate dalle scosse. Come avvenne per il Parmigiano Reggiano ora la politica locale della nostra regione sprona la grande distribuzione a ‘soccorrere’ i prodotti tipici umbri. Insieme alle chiese e alle case, infatti, a subire le conseguenze del terremoto del 30 ottobre ci sono le attività simbolo della cultura gastronomica dell’Umbria. La speranza è che si attivi la catena di solidarietà in maniera utile e propositiva per salvare le aziende locali mediante la commercializzazione di prodotti umbri come salumi, formaggi e lenticchie. In questo modo la nostra economia manterrebbe viva la speranza di rialzarsi dopo il pesante colpo ricevuto dalla calamità naturale. In questi giorni di disperazione i salumifici e i caseifici locali confidano nella commercializzazione e nell’export dei prodotti tipici.

Leonelli: i prodotti della Valnerina nel carrello «Come è già successo ad agosto e come è successo in innumerevoli altre occasioni gli umbri e gli italiani hanno saputo dimostrarsi capaci di una meravigliosa solidarietà – scrive in una nota Giacomo Leonelli del Partito democratico -. Raccolte fondi, donazioni in generi di prima necessità si moltiplicano. Sono certo che i nostri luoghi non saranno abbandonati – prosegue il segretario regionale del Pd – le persone che lì vivono e lavorano non saranno lasciate sole. La ricostruzione ci sarà,lo ricordano le parole del presidente Renzi che pure oggi non ha voluto far mancare la sua presenza. Norcia e la Valnerina con le sue meraviglie e i suoi angoli di bellezza torneranno in piedi. E ora Norcia deve vivere. Per questo,come Pd, saremo impegnati sin da subito: scriverò una lettera a tutti gli iscritti per chiedere che la nostra comunità si stringa intorno ai territori colpiti. Tra le tante manifestazioni di solidarietà, facciamo uno sforzo per mettere nel carrello e sulle nostre tavole i suoi ottimi prodotti tipici. Un aiuto concreto in un piccolo gesto, che può aiutare le tante imprese del territorio che non vogliono smettere di credere nel futuro».

Festa del Picchio Rosso 5 e il 6 novembre Borgonovo V.T. (PC)

Festa del Picchio Rosso

5 e il 6 novembre

Borgonovo V.T. (PC)

Nel fine settimana ritorna in Cantina Valtidone la tradizionale festa dedicata al vino novello e sarà un’edizione particolarmente attesa. La cooperativa borgonovese festeggia, infatti, nel 2016 il cinquantesimo anniversario di attività e anche in occasione della festa del Picchio Rosso - nome del suo vino novello - non mancheranno le celebrazioni di questa importanza ricorrenza. Ma la festa permetterà anche di assaggiare il primo vino di quella che non si esita a definire una vendemmia perfetta. Grande è l’attesa quindi per il novello Picchio Rosso, un vino profumato e fresco, prodotto con Pinot nero DOC al 100%. “In un mercato che sembra penalizzare il vino novello – dice Mauro Fontana, Direttore commerciale della Cantina – il nostro Picchio Rosso continua invece a riscuotere grande successo tra la nostra clientela, tanto che ci siamo ormai attestati su una produzione di circa 80mila bottiglie all’anno”.

La due giorni di festa, in programma sabato 5 e domenica 6 novembre, avrà al centro il novello, gli oltre 220 soci della Cantina, vero motore della cooperativa, e i clienti dell’ampia e accogliente enoteca di Via Moretta 58 a Borgonovo, che permette di degustare tutti i vini prodotti dell’azienda valtidonese. Moltissime le iniziative e gli appuntamenti previsti nei due giorni, con particolare attenzione alle eccellenze del territorio, a partire da quelle gastronomiche: si potranno degustare infatti il batarò di Roccapulzana (ore 11), i tortelli con la coda (ore 12), le caldarroste con gli alpini di Sarmato (sabato tutto il giorno), oltre alla chisola di Borgonovo e ai salumi nostrani.

Sapori d'Autunno 6 novembre Carpenedolo (BS)

Sapori d'Autunno 6 novembre Carpenedolo (BS)

Sapori d'Autunno

6 novembre

Carpenedolo (BS)

Gustoso appuntamento con le delizie dell'autunno il prossimo 6 novembre, la nostra bella piazza Matteotti si trasformerà in un colorato mercato con cantine, fornerie, pasticcerie, e ancora salumi, dolci, frutta, frittelle, etc etc...segnate sul lunario....

Fiera di San Carlo dall' 1 al 6 novembre Casalmaggiore

Fiera di San Carlo dall' 1 al 6 novembre CasalmaggioreFiera di San Carlo

dall' 1 al 6 novembre
Casalmaggiore

La Fiera di San Carlo è nata, secondo tradizione, come fiera essenzialmente agricola, del bestiame e di scambio, nel tempo ha modificato il proprio modo di proporsi, incentrandosi maggiormente sul divertimento.
Quest’anno inizierà martedì 1 Novembre e si concluderà il 6 Novembre. Per tutti i 6 giorni ci sarà anche la Sagra del Cotechino e del Blisgòn, organizzata e curata dalla Pro Loco Casalmaggiore.

Sagra del Cotechino e del Blisgòn dall' 1 al 7 novembre Casalmaggiore (CR)

Sagra del Cotechino e del Blisgòn

dall'1 al 7 novembre

Casalmaggiore (CR)

Durante la Fiera di San Carlo torna a Casalmaggiore la Sagra del Cotechino e del Blisgòn. Menù a base di cotechino, tortelli di zucca casalaschi, salumi, cotiche e tanto altro: i piatti tipici dell’autunno (anche da asporto)! Verranno utilizzate stoviglie compostabili e verrà distribuita gratuitamente l’acqua alla spina, naturale o gassata. La sagra, interamente organizzata e gestita dagli esperti volontari della Pro loco e da vari giovani,  si terrà dal 1° al 7 Novembre e si concluderà come da tradizione con la risottata.

https://www.facebook.com/proloco.casalmaggiore/ 

BuonGusto dal 29 ottobre al 6 novembre Pizzighettone (CR)

BuonGusto

dal 29 ottobre al 6 novembre

Pizzighettone (CR)


BuonGusto' (29-31-31 Ottobre e 1 Novembre) è una ricca e collaudata vetrina per un viaggio all’interno delle eccellenze locali e dei sapori tipici lombardi e regionali italiani a cui nel secondo weekend (5 e 6 Novembre) si affiancheranno anche birrifici artigianali e micro birrifici dando vita a 'BuonGusto & Birra' che avranno così l'occasione di farsi conoscere e di promuovere le rispettive produzioni alle migliaia di visitatori che ogni anno affollano la mostra mercato. La rassegna porta lungo il suggestivo circuito espositivo delle storiche Casematte delle Mura (antichi ambienti a volta di botte all’interno delle mura) e nelle aree esterne adiacenti, espositori selezionati provenienti da tutta Italia (artigiani, consorzi di tutela, produttori, aziende agricole, vitivinicole, birrifici e commercianti specializzati del settore) e produttori locali per proporre il meglio delle rispettive produzioni nel settore agroalimentare, gastronomico, vitivinicolo e, nel secondo weekend, birrifici artigianali, offrendo così al visitatore l'opportunità di conoscere da vicino, degustare ed acquistare le eccellenze italiane e locali. La rassegna, ad ingresso gratuito per il pubblico, si svolge in contemporanea con la 24^ edizione dei ‘Fasulin de l’òc cun le cudeghe’, degustazione del piatto tipico pizzighettonese delle solennità dei defunti e di altre specialità locali che il Gruppo Volontari Mura porta in tavola all’interno delle antiche mura riscaldate da grandi camini d’epoca e trasformate per l’occasione in una grande osteria di un tempo con 1.000 posti a sedere che richiama ogni anno migliaia di buongustai e camperisti da tutta Italia. Oltre 60 quintali di Fasulin, pari a circa 18 mila porzioni, e molti altri prodotti tipici dell'autunno contadino.

Castelli Aperti e Street food con @EastLombardy 6 novembre Bergamo

Castelli Aperti e Street food con East Lombardy

6 novembre

Provincia di Bergamo


Domenica 6 novembre ultimo imperdibile appuntamento con le “Giornate dei castelli, palazzi e borghi medievali” della pianura bergamasca con uno speciale evento in vista dell’anno 2017, infatti la Lombardia orientale con le sue quattro province (Bergamo, Brescia, Cremona e Mantova) è Regione Europea della Gastronomia e per l’occasione il circuito dei Castelli Aperti stringe fin d’ora una partnership con il progetto EAsT Lombardy: eccellenze turistiche ed eccellenze gastronomiche unite per promuovere il nostro territorio, in un unico connubio tra storia, arte e gusto.
Già a partire da domenica 6 novembre sarà possibile assaggiare una gustosa anteprima di questo progetto, perché insieme all’apertura congiunta dei 9 castelli e palazzi della bassa bergamasca, il borgo medievale di Cologno al Serio (Bg) ospiterà per tutta la giornata un vero e proprio percorso dei sapori, nel quale troverete una varietà di produttori pronti a deliziarvi con le specialità tipiche bergamasche, bresciane, cremonesi e mantovane. Presente anche il nuovo Food truck di EAsT Lombardy con la sua cucina e i menù dai territori. Un format che nel 2017 sarà replicato in ciascun comune del circuito per tutte le prime domeniche del mese da marzo a novembre 2017, con eventi speciali ed itineranti tra castelli e borghi con i piaceri della tavola che si sposeranno con i piaceri della cultura. In programma anche una Giornata speciale dei Castelli Aperti di tutte le 4 province di EAsT Lombardy.

Garda con Gusto dal 4 al 6 novembre Riva del Garda (TN) #gardafood

Garda con Gusto  dal 4 al 6 novembre Riva del Garda (TN)

Garda con Gusto

dal 4 al 6 novembre

Riva del Garda (TN)


Garda con Gusto è pronta per andare in scena. Dopo il grande successo registrato nell’edizione di esordio dello scorso anno, a Riva del Garda torna la tre giorni dedicata alle eccellenze enogastronomiche del Garda Trentino. Dal 4 al 6 novembre, il lago e le montagne che gli fanno da corona saranno il magnifico scenario per un evento all’insegna di food market, show cooking e tasting. Se nel 2016 protagonista assoluta era stata la carne salada De.Co., proposta al giudizio dei visitatori in tutte le sue declinazioni, quest’anno Garda con Gusto amplia l’orizzonte, spaziando tra le numerose peculiarità dell’enogastronomia gardesana, vero e proprio tesoro culturale e imprenditoriale del territorio.

Il tema guida dell’evento è quello della lavorazione a crudo, con particolare attenzione proprio alla carne salada e al pesce Igp di lago. La cucina a crudo di questi alimenti è la base per una proposta creativa, gustosa e raffinata, che esalta anche i prodotti utilizzati per condire e accompagnare ogni piatto. E qui entrano in gioco altre eccellenze dell’Alto Garda, con i loro sapori genuini, le fragranze mediterranee, i profumi stuzzicanti: in primis l’Olio extravergine d’oliva, elemento ideale per caratterizzare e distinguere ogni tipo di ricetta, a maggior ragione quelle basate sulla carne salada e sul pesce Igp di lago. Quindi altri prodotti unici come il Broccolo Slow Food, le Susine Dop, i Marroni di Drena, Nago, Tenno e Campi (De.Co.), i piccoli frutti delle valli, materia prima che gli chef possono utilizzare anche a crudo in mille modi diversi per mettere in risalto la qualità della carne salda e del pesce Igp di lago nei piatti della tradizione o in nuove suggestive proposte. E ancora il Balsamico trentino, il Tartufo, lo Zafferano, i Formaggi di malga, le Mele, il Miele, i Vini Doc, il dolce Vino Santo Slow Food, la Birra, i Distillati. Sono i prodotti selezionati di un territorio unico, a livello paesaggistico e climatico, spettacolare oasi mediterranea incastonata tra le montagne, con le Dolomiti sullo sfondo.

Fasulin de l'öc cun le cudeghe dal 29 ottobre al 6 novembre Pizzighettone (CR)

Fasulin de l'öc cun le cudeghe dal 29 ottobre al 6 novembre Pizzighettone (CR) 2016

Fasulin de l'öc cun le cudeghe

dal 29 ottobre al 6 novembre

Pizzighettone (CR)

Anche quest'anno la manifestazione è distribuita su un doppio week end, con tante iniziative collaterali, mostre-mercato, eventi folcloristici, visite guidate alle mura, crociere sull'Adda e musei del borgo aperti.

Stiamo lavorando anche per un ulteriore restyling della logistica per assicurare meno code alle migliaia di affezionati visitatori e buongustai, vecchi e nuovi amici dei 'Fasulin' e camperisti che arrivano ogni anno da tutta Italia! Restano assicurati i 1.000 posti a sedere nelle mura (trasformate in questa occasione in una grande osteria di una volta e riscaldate dai grandi camini d'epoca) per la degustazione senza attese.

Milano Whisky Festival 5-6 novembre Milano

Milano Whisky Festival 5-6 novembre Milano 2016

Milano Whisky Festival

5-6 novembre

Milano


Undici anni e non sentirli: tante sono infatti le edizioni del Milano Whisky Festival che abbiamo vissuto insieme a un pubblico sempre crescente che, nel corso del tempo, si è diversificato per età, provenienza e genere.

Unidici anni durante i quali è profondamente cambiato anche il panorama del beverage e degli spirits, con nuove entrate sulla scena internazionale – basti pensare ai whisky giapponesi – e conferme di qualità e prestigio.

Anche per questa edizione Andrea Giannone e Giuseppe Gervasio Dolci, gli organizzatori del Milano Whisky Festival & Fine Rum, confermano location e organizzazione degli scorsi anni, sulla base anche di sondaggi avvenuti durante l'anno tra i vari appassionati del genere.

L'Hotel Marriott si attesta quindi come location storica: nella Sala Le Baron e nell'attiguo spazio dedicato ai Rum il 5 e 6 novembre sarà possibile degustare, annusare e ammirare un'infinità di etichette prestigiose di Whisky e Rum, in grado di soddisfare tutti i palati.

La manifestazione apre i battenti sabato 5 alle ore 14,00 per una non-stop fino alle 24.00; la domenica si replica dalle 14.00 alle 21.00. Le modalità di registrazione sono le stesse dello scorso anno: per velocizzare tutta la procedura, sarà possibile iscriversi gratuitamente anche via web oppure direttamente all'entrata che, anche quest'anno sarà gratuita. Basterà dotarsi del kit di degustazione composto da bicchiere, portabicchiere e guida – sempre più ricca e corposa – al whisky 2017, ed entrare nell'atmosfera accogliente e ovattata di questo evento.

Valtellina Wine Trail 2 mila atleti da 24 nazioni il 5 novembre Sondrio @Valtellinanews

Valtellina Wine Trail 5 novembre Sondrio

Valtellina Wine Trail

5 novembre

Sondrio

Sono attesi 2 mila atleti da 24 nazioni per la quarta edizione dell’emozionante gara podistica che si snoda tra le cantine, i vigneti e i terrazzamenti della provincia di Sondrio,
attraversando 11 comuni. Anche quest’anno, i runner potranno scegliere quale dei tre percorsi, con un diverso livello di difficoltà, affrontare: ‘Wine trail’, il più impegnativo, lungo 42 Km con partenza da Tirano; ’Half Trail’ di 21 Km con partenza da Chiuro; ‘Sassella Run’ di 12,4 Km con partenza da
Castione Andevenno; punto di arrivo delle tre corse è sempre Piazza Garibaldi a Sondrio. Novità di
quest’anno è la passeggiata non competitiva abbinata al ‘Sassella Run’, che prevede un percorso
all’interno delle principali cantine della zona.
Valtellina Wine Trail, oltre a essere una delle gare sportive più importanti del territorio, è anche
un’ottima occasione per apprezzare le delizie della Valtellina, come formaggi, salumi e ovviamente il miglior vino della tradizione, e conoscere la Via dei terrazzamenti, il percorso ciclopedonale lungo 70 Km che collega la Bassa alla Media Valle attraversando una zona ricca di bellezze paesaggistiche, dagli scenografici vigneti a chiese e antichi borghi.
Per informazioni: http://www.valtellina.it/it/eventi/sondrio-e-dintorni/valtellina-wine-trail-2016;
http://www.valtellinawinetrail.com/it

giovedì 3 novembre 2016

Showcooking con Simone Rugiati 5 Novembre Capriolo (BS)

Showcooking con Simone Rugiati 5 Novembre Capriolo (BS)
Showcooking con Simone Rugiati

5 Novembre

Capriolo (BS)

Sabato 5 novembre da Ostiliomobili sarà presente un testimonial d’eccezione per presentare il design e l’unicità del marchio Stosa Cucine: il grande Chef Simone Rugiati.
Simone Rugiati, non solo uno chef ma anche one man show che trasmetterà dalle 17 la sua inconfondibile arte culinaria con piatti smart, veloci e gustosi, perfettamente in linea con il mood delle cucine. Un’ottima occasione per incontrarlo.
 
Non solo showcooking! In attesa del suo grande arrivo lo Showroom si trasforma per una giornata all’insegna di design e degustazioni!