7/25/2016

Fiera Millenaria dal 3 all'11 settembre Gonzaga (MN)

Fiera Millenaria

dal 3 all'11 settembre

Gonzaga (MN)


Il mondo agricolo si incontra a Gonzaga da sabato 3 a domenica 11 settembre per il ritorno della Fiera Millenaria, la storica fiera dedicata al settore primario che, quest'anno si presenta con numerose novità. Un calendario lungo 9 giornate con 130 eventi in programma distribuiti su un'area di 120mila metri quadrati. E un filo rosso che percorre la manifestazione: quello della profonda trasformazione in atto nel mondo agricolo e agroalimentare, fino ad arrivare a contaminare le nostre abitudini e a cambiare la nostra tavola. Ma ci sono anche le nuove tecnologie (droni in primo piano) e i cambiamenti nei gusti dei consumatori, che influenzano l'intero settore agroalimentare. Sotto questo punto di vista, la Millenaria si fa sempre più strumento di tutela e di promozione del patrimonio enogastronomico locale, valorizzandone l'eccellenza, senza dimenticare le esigenze dettate dal mondo moderno. Nascono a questo scopo le principali novità di questa Millenaria. Tra queste c'è l'ampliamento del padiglione dedicato all'agroalimentare locale –Mantova Golosa – che si trasferisce nei 1.400 metri quadrati del padiglione 0 con un nuovo programma di stand, degustazioni e show cooking.

Testimonial dell'area agroalimentare è lo chef-star del piccolo schermo Simone Rugiati, che martedì 6 si cimenterà in uno showcooking all'insegna della contaminazione tra tradizione e innovazione e tra i prodotti tipici mantovani e altre culture culinarie. Debuttano, poi, i tre percorsi “I Viaggi del Gusto”, un nuovo modo per vivere l'esperienza in fiera seguendo, mappa alla mano, le tappe delle “strade” che portano a scoprire la filiera produttiva e le eccellenze del mondo dei formaggi, dei salumi e del vino. Tornano le mostre zootecniche con una concentrazione sempre maggiore sulla qualità dei capi in gara. Alla Mostra Bovina della Frisona partecipano 170 capi provenienti da oltre 50 allevamenti di Lombardia, Emilia Romagna, Piemonte e Trentino. Tutte le novità della macchinazione agricola su un'area di 8.000 metri quadrati con prove in campo. Tutte le sere, uno spettacolo gratuito sul grande palco all'aperto. Tra i nomi di punta di questa edizione c'è sicuramente quello di Giusy Ferreri con una tappa del suo tour “Hits” (venerdì 9). Si ride con Pucci (mercoledì 7) e Flavio Oreglio (giovedì 8). E ancora, il padiglione dei piccoli “Bimbi...naria” con laboratori didattici sul tema della terra e le storie dei burattini, gli spettacoli equestri nel grande maneggio, il luna park, le bettole e la grande fiera campionaria.

Nessun commento:

Posta un commento