Sagra del Gorgonzola
17-18 Settembre
Gorgonzola (MI)
A Gorgonzola la XVIIIa sagra nazionale del formaggio verde... per dare valore alla tradizione.Chiudi gli occhi ed immagina una città in cui tutto ruota intorno ad un formaggio con la muffa. Ristoranti, gastronomie, panifici, gelaterie offrono il formaggio Gorgonzola “in purezza'€” o come ingrediente di specialità salate e dolci; il centro storico cosparso di banchi e banchetti dove bellissimi volontari vestiti di biancoverde preparano e servono delizie allo zola di ogni tipo.
Soltanto un sogno? No, per un intero weekend, quello del 17-18 settembre 2016 a Gorgonzola, città alle porte di Milano che nel Medioevo diede i natali all'omonimo formaggio, tutto questo sarà una gustosa realtà!
Una realtà che si rivelerà ai tuoi occhi dopo aver acquistato il GorgoPass, il biglietto di ingresso a questo vero e proprio Parco di Divertimenti Enogastronomico (il primo al mondo nel suo genere).
Una breve pausa e subito arriva il momento dello Spritz al Gorgonzola: crostini al gorgonzola, crema di zola con erba cipollina e salatini con Aperol Spritz o Prosecco. Da qui potrai passare per un piatto di tagliatelle alla canapa con zola e noci (un vero sballo nel rispetto della legge) senza perdere la strada per la Piazzetta del Gusto che quest'anno ospiterà 4 piatti ancora più goduriosi: gli gnocchi al gorgonzola, il panino con hamburger e zola, i casoncelli con crema di zola e noci e i cannoli siciliani con crema al gorgonzola e gocce di cioccolato... una vera e propria esplosione del sapore!
Durante tutto il weekend si terrà anche il mercato dei produttori/affinatori di formaggi erborinati e di prodotti enogastronomici ad essi collegati, con un segreto: SOLO il GorgoPass ti permetterà infatti l'acquisto del Gorgonzola della Sagra a prezzo scontato.
La sagra per i bambini e le famiglie
“Ho un bambino piccolo, quindi non posso venire alla Sagra”. Chi te l'ha detto? In realtà alla Sagra funziona uno spazio Nursery presso il Municipio (Via Italia) e tantissime sono le iniziative per i più piccoli: dai laboratori creativi alle maghe delle bolle di sapone, passando per le tante attività sportive pensate appositamente per loro
L'inaugurazione venerdì 16 settembre
Una bella piazza, un elegante palazzo, il naviglio che scorre lì a fianco... un ricco aperitivo per brindare all’inizio dell'avventura di quest'anno con tutti i presenti! Dress code: Bianco e Verde, ore 19:00 - Piazza della Repubblica. A seguire concerto: Jova Notte - Tributo a Jovanotti, dedicata a Lorenzo e alle sue canzoni per una notte piena di ricordi ed emozioni.
La sagra è meta ormai da anni non solo di visitatori gastronomici da ogni parte d'€™Italia, ma anche dall'€™Europa e da altri continenti: per questo motivo è stato ideato un concorso a sorteggio per un weekend tutto pagato! Basta scrivere la tua mail a questo indirizzo: http://prolocogorgonzola.it/concorso2016/
L'Osteria della Pro Loco
Se hai voglia di infilare le gambe sotto al tavolo, non possiamo non ricordarti la possibilità di pasteggiare presso l'Osteria della Pro Loco. Ecco il menù di quest'anno:
- Antipasti: tagliere di salumi lombardi/ tagliere di formaggi
- Primi: gnocchetti verdi allo zola o al pomodoro/ conchiglie allo zola o al pomodoro
- Secondi: stinco di maiale al forno/ stracotto di manzo
- Contorni: purè di patate o fagioli/ patatine fritte/ polenta
- Per i bimbi: pasta al pomodoro e basilico + fettine di pollo panate con patatine fritte
La Sagra è facilmente raggiungibile dal centro di Milano con la Linea verde MM2 della metropolitana (fermata Gorgonzola, direzione Gessate€ ) o pedalando fuori dal traffico lungo il Naviglio Martesana (su quella che è stata classificata come la 3a più bella pista ciclabile d'Italia). Potete anche arrivare in automobile, ma i piatti della Sagra sono sicuramente più gustosi se li avete raggiunti in modo... ecologico!
Tutte
le info su: http://www.prolocogorgonzola.