8/21/2016

Festa del gnocco fritto e della birra 19-20-21-22 Agosto Belforte (MN)

Festa del gnocco fritto e della birra

19-20-21-22 Agosto

Belforte (MN)

L'obiettivo sarà quello di creare il giusto connubio fra il gnocco fritto emiliano, impastato fresco ogni giorno, gli ottimi salumi nostrani e i formaggi della zona.
Sempre di più, la festa sarà caratterizzata dalla ricerca di sapori tipici e tradizionali, che con sempre maggiore difficoltà, incontriamo sulle nostre tavole ...globalizzate.
Elencando velocemente, troveremo il Salame tipico Mantovano, Mortadella di Bologna, Spalla cotta, Coppa Piacentina, Prosciutto tipico di Parma.
Nei formaggi incontreremo il Grana Padano stagionato e il Gorgonzola, da gustare con la Mostarda Cremonese e Mantovana.
Testimoni di questa unione saranno, ancora una volta, ottima musica, birra a fiumi, rossa e bionda.
Da segnalare la serata di sabato 20 agosto con il grande DJ Afro, YANO e domenica 21, con REMEMBER SAYONARA.
Elementi fondamentali per la buona riuscita della festa sono le instancabili cuoche del paese, friggitrici provette, e gli oltre 70 volontari che faranno ruotare gli ingranaggi di quella che si preannuncia come una delle feste più ...gustose dell'estate mantovana.

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