Street Food d'Autore alla
Fiera Agricola di Primavera
24 e 25 aprile
Carpaneto P.no (PC)
La antica “Fiera Agricola di Primavera” di
Carpaneto Piacentino - in programma quest'anno da venerdì 22 a lunedì 25
aprile - è giunta al ragguardevole traguardo della 340esima edizione.
Si tratta di una delle manifestazioni più longeve della provincia
piacentina e da sempre rispecchia la cultura e la tradizione
agricolo-contadina del territorio.
Pur rimanendo sempre nell’ambito agricolo e delle attrezzature legate all’agricoltura, la fiera quest’anno si è rinnovata con importanti novità, che
portano ad una nuova centralità dell’evento e un ritorno alle
tradizioni zootecniche delle nostre terre, con eventi enogastronomici
che sanno coniugare innovazione e qualità. Il visitatore troverà quindi una fiera nuova che mantiene ancora il gusto ed marchio delle storiche fiere contadine.
Ritorna quindi l’esposizione di bovini, asini, cavalli e maialini, con i migliori capi degli allevatori locali; ci sarà una nuova dislocazione degli espositori che comprenderà anche un tratto della provinciale in centro paese e ritornano anche gli “Artigiani della birra”.
Novità assoluta è lo “Street Food d’autore” all’interno
del Palazzo Comunale, dalle 11 alle 19, con lo chef stellato Daniele
Repetti e degustazione vini selezionati a cura di Nicola di Art of Wine
di Carpaneto.
Laboratori creativi e altre sorprese anche per i piccolissimi domenica dalle 15 presso MioBimbo in via Breviglieri, con le Tagesmutter della cooperativa "L'Arco".