11/22/2015

A Solferino con Gusto dal 2 Ottobre al 4 Dicembre Solferino (MN)

A Solferino con Gusto 2015

A Solferino con Gusto

dal 2 Ottobre al 4 Dicembre
Solferino (MN)



Degustazioni, mostre, concerti, assaggi, gusto, pillole di storia del nostro territorio: c'è di tutto e di più nel variegato calendario di eventi cultural-gastronomici di Solferino con Gusto, manifestazione organizzata dalla nostra associazione giunta alla seconda edizione. Da quest' anno puoi iscriverti anche sul nostro sito.









A Solferino con Gusto 2015 2
Serata musicale con l' allegra musica del GIPSY SOUL TRIO con la degustazione dei piatti tipici mantovani e dei vini della tenuta "Le Sorgive"
Menù
Piccola èntree di benvenuto
Risotto al radicchio rosso mantecato con formagella nostrana
Tortellini d'anatra al burro e salvia
Guancialini di manzo brasati al vino rosso con polenta
Dolce - Caffè - Acqua











A Solferino con Gusto 2015 3
Serata Vegan con degustazione di 5 portate accompagnate da cinque calici di vino della nostra terra, immersi in un ambiente rilassato e sublime.
Menù
Focaccina ai pomodorini, rucola e Tapenade
Aperitivo: Kir di Solimago
Vino Scintilla con sciroppo di ribes rosso di Solimago
La Ciambotta (zuppa di fagiolini, zucchine e pomodoro)
Calice di vino Sole di Solimago
Il risotto di zucca
Calice di vino Ombra di Solimago
Fagottini di tofu fumé
(con pomodori secchi e noci)
Calice di vino Bark di Solimago
Crostata di pere e cioccolato
Calice di vino Scintilla di Solimago




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