8/17/2015

Sapori del Bitto 11 ottobre Albaredo (SO)

Sapori del Bitto

11 ottobreAlbaredo (SO)

Un evento unico per degustare gli antichi sapori della Valle del Bitto.
Formaggi (Bitto delle diverse stagioni, matusc, maskerpa, latteria, ecc.), polenta, crespelle al Bitto vini valtellinesi dolci tradizionali e il suggestivo percorso dei sapori nel centro storico con ul salot di barilocc, il centro visite del Parco, la lavorazione del formaggio al caseificio AlpiBitto e altro ancora.

Un evento autunnale da non mancare.

Pranzo tipico presso il PoliAlbaredo € 25.00

- Aperitivo dei sapori al salòt di barilocc
- Antipasto di bresaola valtellinese carpacciata con prelibata mascherpa del Bitto
- Crespelle al Bitto e Polenta
- Verticale di formaggi delle Valli del Bitto di diverse annate. (Bitto, Latteria del caseificio AlpiBitto di Albaredo, Matusc e Mascherpa)
- Bisciola tradizionale
- Caffè
- Vini di Valtellina
Incluso nel prezzo del pass il trasferimento in navetta da Morbegno Piazza Sant'Antonio e ritorno. La visita al caseificio AlpiBitto con la dimostrazione della lavorazione del formaggio e la visita alle mostre sull'habitat naturale alpino al centro visite dell'ecomuseo presso la Porta Parco Orobie Valtellinesi e altro ancora.

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