9/28/2015

Maestri del Cioccolato in piazza Ducale dal 30 Ottobre al 1 Novembre Vigevano (PV) #ChocoDucale


ChocoDucale - Maestri Cioccolatieri

30 e 31 Ottobre - 1 Novembre

Vigevano (PV)


Forte del successo e dell'afflusso di più di 25.000 visitatori della 2^ edizione di ChocoDucale, il DUC "La Dimora Sforzesca", con la collaborazione di Ascom (Associazione Commercianti della Provincia di Pavia) e dell'Associazione Vigevano in Vetrina, con il patrocinio del Comune di Vigevano e della Camera di Commercio di Pavia, ha deciso di riproporre la manifestazione, arricchendola di iniziative e di espositori.
"ChocoDucale" occuperà le vie del centro storico nella ZTL, proponendo molteplici temi legati al cioccolato, come recita il claim "Cioccolato e dintorni". Una festa del cioccolato di qualità, organizzata in collaborazione con Chocomoments, che si svolgerà in una location suggestiva con un ricco programma di appuntamenti.
L'evento inizierà Venerdì 30 Ottobre dal mattino, momento dedicato alle scuole per la visita alla Fabbrica del cioccolato, e proseguirà nel weekend fino alla sera di Domenica 1 Novembre.
Venerdì e Sabato la festa aprirà dalle e 9,30 alle 23,00 e domenica dalle 10 alle 20.
Punto di partenza di questo percorso goloso sarà Piazza Ducale, il salotto cittadino, per estendersi nelle aree della ZTL, per tutti i tre giorni della manifestazione; Domenica 1 Novembre saranno coinvolte anche altre vie. I commercianti di Corso Vittorio Emanuele, Via Cesarea, Via Dante, Via Carrobbio, infatti, mandano uno speciale invito alla partecipazione a tutti i cittadini e turisti.
E' previsto un ricco calendario di approfondimenti e dimostrazioni aperte al pubblico per imparare e gustare le ricette di importanti chef e pasticceri.
Una particolare attenzione sarà rivolta ai più piccoli, con la realizzazione di laboratori attraverso i quali imparare a creare golosi cioccolatini da gustare in famiglia.
Vere e proprie lezioni teoriche e pratiche sotto la guida di importanti maestri cioccolatieri saranno dedicate ai più grandi.
Verrà realizzata una scultura in cioccolato rappresentante Vigevano e i suoi monumenti, un vero e proprio laboratorio artigiano a cielo aperto, all'ingresso in Piazza Ducale, da via Silva.
Tantissimi gli eventi proposti dai commercianti, che animeranno le vie, dai menu tematici di bar e ristoranti, a musica, danze e tante dolci sorprese per i visitatori. Dopo l'ottimo riscontro della prima edizione, verrà riproposto anche il concorso "Tenta la Ciocco-Fortuna con Willy Wonka": facendo acquisti nei negozi aderenti si avrà la possibilità di vincere ricchi premi, messi a disposizione dai commercianti.

Ecco il programma nel dettaglio:
Venerdì 30 ottobre
9,30 apertura Mostra Mercato del Cioccolato
10,00 in Piazza Ducale presso la Fabbrica del Cioccolato: accoglienza scuole -
lezioni didattiche gratuite (sino alle 14,30) 15,30 baby ciock - laboratorio
creativo per bambini a pagamento (sino alle 17,30) 18,00 "Inaugurazione" con
tavoletta di cioccolato da guinness (20 mt )

Sabato 31 ottobre
9,30 Mostra Mercato del Cioccolato 10,00 lezioni di cioccolato per adulti a
pagamento previa iscrizione a giancarlo.maestrone@gmail.com (sino alle 12,00)
15,30 baby ciock - laboratorio creativo per bambini a pagamento (sino alle
17,30)

Domenica 1 novembre
10,00 Mostra Mercato del Cioccolato 10,00 lezioni di cioccolato per adulti a
pagamento previa iscrizione a giancarlo.maestrone@gmail.com (sino alle 12,00)
15,30 baby ciock - laboratorio creativo per bambini a pagamento (sino alle
17,30)

Menù e specialità a tema:
Sabato 31/10 e Domenica 1/11 Piazza Ducale Pasticceria Colombo - "Un dolce souvenir" Bar Tikal - "Cocktail al cioccolato" Pastel Mint - "Waffel e crêpes alla Nutella" Corso Vittorio Emanuele Gelati Susy Caffè - "Cioccolata calda con panna" Wine Store - a pranzo e cena, Elisa prepara la ricetta della nonna:
"Torta pere, cioccolato e amaretti" Via XX Settembre Pastiss (con Panemi Service): "Cotto e mangiato - il biscotto in diretta" - solo Domenica Il Fornaio Sergio: "Biscotti e torte al cioccolato" Vero Latte: "Massa di cioccolato Manjaru del Madagascar" e "Cioccolato cuneese al rum" Via Cairoli
Il Bianco e l'Augusto - "Sacher dentro, bella fuori" Via Dante e via Griona Hosteria il tempo che non c'è - "Cioccolato salato" Pasticceria Dante - "Dante e i suoi dolci" Via del Popolo 101 Caffè - "degustazione caffé e cioccolato"
Sabato, 16-20

Via Cesarea (solo a cena) Il Magazzino della birra - "Menu a base di cacao, dall'antipasto al dolce - con una selezione di birre abbinate" Vecchia Vigevano
- "Degustazione di dolci al cioccolato con birra abbinata" Alba Chiara - Delizie al cioccolato abbinate a vini dolci" Degustazioni Cioccolatose:
Via Caduti della Liberazione Sabato 16,00 BLUMEN "il Profumo del cioccolato"
17,00 ESTRO "Choco Concept" Domenica 16,00 STEFANEL "Chocolate Fashion" 16,30
BRUMS "Ambarabà Ciccì CHOCO" 17,00 EUREKAKIDS "Eureka: il cioccolato!" 18.30
TEERIA "Té e cioccolato" Via Rocca Vecchia Sabato e Domenica 17,00 ISABÒ "Moda Golosa" Via del Carrobbio Sabato 17,00 CIVICO8 GALLERIA "L'Irlanda con gli occhi di Zhenia" personale di Franco Ghezzi, a seguire "Degustazione di cioccolato"

Showcooking
in Piazza Ducale presso la Fabbrica del Cioccolato Venerdì 15,00 "Gamberi rossi menta zenzero e cioccolato bianco"- Antonio Danise - chef di Villa Necchi -con gli studenti della scuola Pollini di Mortara 16,00 "Come nasce una Sacher" - Giancarlo Maestrone - Maître pâtissier Sabato 12,00 "Maiale con salsa al cioccolato fondente" - Antonio Danise - chef di Villa Necchi - con gli studenti della scuola Pollini di Mortara 15,00 "Sacher dentro, bella fuori" - Michele Genchi - chef de "il Bianco e l'Augusto" 18,00 "Come nasce una pralina" - Domenico Spadafora - Maître pâtissier Domenica 11,00 "Crema di zucca con cioccolato e mandorle" -Alessandro Modica - chef de "Hosteria il tempo che non c'è" 15,00 "Scultura di cioccolato"- Domenico Spadafora - Maître pâtissier 16,00
"Torta rustica al salmone, mele e cioccolato" - Palma d'Onofrio - chef e maestra di cucina

Laboratorio di cucina
Domenica
16,30 "Impariamo a fare la pasta brisée" - laboratorio pratico di cucina con Palma d'Onofrio
partecipazione gratuita - obbligatoria la prenotazione -
manager@dimorasforzesca.com

E inoltre...
- Artista di strada - Leo Cortes, spettacolo per grandi e piccoli con bolle di sapone, mangia fuoco, magia e tante altre sorprese
- ChocoHalloween, sabato 31 ottobre con partenza alle 16,30 dalla Piazzetta San Francesco Mostra fotografica sul cioccolato presso il sagrato della Piazza Beato Matteo
- Tenta la chocofortuna con willy wonka! Nei negozi che espongono la locandina.
Postazione "Willy Wonka", per la pesca dei premi, attiva sabato e domenica dalle 15 alle 19, presso la Piazzetta San Francesco.
- Chocotrenino, domenica 1 novembre con partenza dalla piazza
- Animazione, mascotte e truccabimbi
- Esposizione Artigianato artistico in Corso della Repubblica
- Area gonfiabili per i più piccini in Corso Vittorio Emanuele

Non resta che segnare l'evento in agenda.

Per informazioni manager@dimorasforzesca.com - tel. 388/0733101

Pagina ufficiale Facebook: chocoducale.vigevano
Sito Internet: www.dimorasforzesca.com

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