9/14/2015

Festa d'Autunno al Borgo del Mulino 24 e 25 Ottobre Cusio (BG)

Festa d'Autunno al Borgo del Mulino 24 e 25 Ottobre Cusio (BG)  2015

Festa d'Autunno al Borgo del Mulino

24 e 25 Ottobre

Cusio (BG)

Un'incontro con la tradizione e la gastronomia nell'appuntamento con l'Antico Mulino di Cusio del XVII e con il Mais della Val Brembana.
In programma:

Sabato 24, dalle 14,00 Visita ai campi delle varietà autoctone del Mais (Per info 348.1842781);
Dalle 15,30 Dimostrazione di funzionamento dell’Antico Mulino di Cusio
Dalle 15,30 Attività e laboratori per bambini (a cura di Kairos, c/o Mulino);
Ore 16,30, Presentazione: La riscoperta del Mais Antico “Nostrano Orobico” e sviluppi del progetto “Coltiviamo insieme il futuro” (c/o Mulino)
Dalle 17,30, “Rivivere il Borgo del Mulino”, percorso alla scoperta di antichi mestieri e sapori tradizionali di un tempo con degustazione di piatti caldi dell’autunno brembano (Partenza c/o Chiesa)

Domenica 25, La giornata sarà rallegrata dai canti popolari dei “coscritti di Premana”;
Dalle 10,30 Mercatini di artigianato e prodotti locali
Dalle 10,30 Dimostrazione di funzionamento dell’Antico Mulino
Ore 10,30 Macinatura della prima produzione del Mais antico “Nostrano Orobico”;
Ore 11,30 Aperitivo all’Antico Mulino;
Ore 12,30 Pranzo del mugnaio. Menu: Polenta con la farina integrale di mais del Mulino, Nosècc e Osèi Scapà;
Dalle 14,30 Laboratori con il Mais a cura dell’Ass. Maurizio Gervasoni – Mulino di Baresi, Caldarroste e pomeriggio in compagnia con canti e divertimento.

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