3/30/2015

A Maggio il Birrificio Elav apre le porte 10, 17, 24 e 31 Maggio Comun Nuovo (BG)

A Maggio il Birrificio Elav apre le porte

IL BIRRIFICIO ORGANIZZA VISITE GUIDATE ALL'IMPIANTO DI PRODUZIONE

10, 17, 24 e 31 Maggio

Comun Nuovo (BG)

Durante il mese di Maggio, per quattro domeniche di seguito, il Birrificio Indipendente Elav organizza visite guidate con pranzo in Birrificio.

Il programma si articolerà come segue:

- h.11.00 VISITA GUIDATA ALL'IMPIANTO DI PRODUZIONE CON "BIRRA DI BENVENUTO"
Durante la visita guidata, a cura del birraio, verranno illustrate le materie prime utilizzate, la metodologia di produzione e l'intero processo di brassaggio con visita diretta sull'impianto e degustazione della nuova Pils.

- h.12.00 APERITIVO CON BIS DI BIRRE IN CASK
Dopo la visita guidata ci si sposterà in una zona al coperto dove, prima del pranzo, verrà servito un aperitivo con due assaggi di Birre Elav non rifermentate e spillate direttamente dalla botte.

- h.13.00 PRANZO e ABBINAMENTO IN BIRRA
A seguire, nella zona allestita a ristorante, si pranzerà e si potrà scegliere, in fase di prenotazione, uno dei due menu studiati per l’occasione, uno di Pesce e uno Vegetariano. Ogni portata verrà accompagnata da una birra Elav sapientemente abbinata.
(A seguire tutte le specifiche)
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Il numero di posti è limitato ed è richiesta pertanto la prenotazione da inviare con data prescelta, numero di persone, nominativo e menu alla mail visiteinbirrificio@elavbrewery.com.


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