1/19/2015

AgriCultura Festival dal 17 al 19 Aprile Desenzano del Garda


AgriCultura Festival

dal 17 al 19 Aprile

Desenzano del Garda


Appuntamento dal 17 al 19 aprile 2015 con l’AgriCultura Festival di Desenzano del Garda, manifestazione dedicata alla conoscenza del mondo agricolo per un futuro più sostenibile.
Il festival raccoglie in queste tre giornate le testimonianze e i contributi che hanno matrice agricola e spessore culturale per farli divenire modi d’essere, di pensare, di agire. Il tema centrale di questa edizione sarà l’agricoltura biologica: parole chiave Biodiversità, Sostenibilità, Fertilità. Una ricca lista di ospiti parteciperà agli incontri in programma, mentre non mancheranno i due consueti percorsi gastronomici de “La disfida della (bio)polpetta“.
Programma…

Venerdì 17 aprile

Ore 10.00 - Villa Brunati
Inaugurazione mostra "Festival va a scuola"
Esposizione dei lavori eseguiti per AgriCultura dai bambini del 1° e 2° Istituto Comprensivo di Desenzano a cura di Marilena Pinti
​La mostra rimarrà aperta e sarà possibile visitarla fino al 24 aprile  
Da ore 15 - Piazza Malvezzi
Scambio - mercato di semi e germogli biologici
La biodiversità si alimenta con lo scambio.
La bellezza fiorisce dai semi: istruzioni per l'uso con Valeria Reggiani di Donne in Campo, e Agostino Barbieri, agricoltore biodinamico
Possibilità di comprare germogli e piantine per abbellire il proprio giardino, orto, e conoscere come si coltivano le piantine grazie alla grande esperienza di Agostino Barbieri.
Valeria Reggiani ci mostrerà e parlerà dell'insalata "virgiliana".
Ore 15 - Lungolago Cesare Battisti
Tree climbing
Potatura in arrampicata a cura di Floragiardini di Luigi Cristini e Arborgreen di Ermanno Maffei
Il tree climbing è un metodo di lavoro che consente di accedere alla chioma dell'albero tramite arrampicata e di muoversi al suo interno in sicurezza grazie a imbragature e funi. Questa tecnica viene impiegata per eseguire operazioni di potatura, abbattimento, consolidamento o ancoraggio di piante d'alto e medio fusto.
Verranno potati alcuni alberi del Comune sul lungolago all'altezza del porto vecchio.
Dalle ore 19 - Partenza: Museo Rambotti
La disfida della polpetta
Aperitivo itinerante e biologico per Desenzano. A scelta due percorsi: percorso Salvia e percorso Zafferano.
Partenza comune al Museo Rambotti e arrivo per tutti in Castello.

 

Sabato 18 aprile

Ore 9:30 - Palazzo Todeschini (Sala Peler)
Coltiviamo salute
L'alimentazione è strettamente legata alla nostra salute.
Aperto confronto stimolato dalla giornalista Maria Paola Pasini tra pubblico e:
Paolo Boni, presidente Consortio De alimentaria qualitate;
Paolo Corvo, direttore laboratorio di sociologia Università Studi di Scienze Gastronomiche (sede di Pollenzo)
Laura Carcano, psicologa e psicoterapeuta con www.move-eat.com​
Giovanni Dinelli, professore di agronomia Dipartimento scienze agrarie di Bologna
Gabriella Fugazzotto, medico del network PNEI 4U
Giovanni Migliosi, oncologo dell'ospedale di Desenzano
Venetia Villani, direttore del mensile “Cucina naturale”
Ore 10.00 - Lungolago Cesare Battisti
Tree Climbing - La potatura in arrampicata
Ore 15.00 - 19.00 Piazza Malvezzi
Mercato di prodotti agricoli e artigianali
Ore 15.00 - Castello (Sala Benedetti)
Storytelling: perchè scegliere il biologico in viticoltura?
Vino biologico o in conversione. Quali i vantaggi? Cosa spinge i viticoltori a investire sulla conversione?
Incalzati da Fabio Brescacin, presidente di EcorNaturaSì, ce lo raccontano:
Stefano Bellotti, Cascina degli Ulivi, Consorzio Gavi e Consorzio Monferrato
Sante Bonomo, Civielle, Consorzio Valtènesi e Consorzio Lugana
Fabio Contato, Cà Maiol, Consorzio Lugana e Consorzio Valtènesi
Silvano Delai, associazione Lombarda degli Agricoltori Biologici “La buona Terra”
Franco Ortelli, Azienda agricola Montecorno, Consorzio Garda Classico
Luca Pasini, Pasini San Giovanni, Consorzio Valtènesi e Consorzio Lugana
Davide PierLeoni, certificatore CCPB
Arturo Ziliani, Guido Berlucchi & Co., Consorzio Franciacorta
Ore 21 - Auditorium A. Celesti
Spettacolo "Una calda atmosfera"
Parole e musica: il clima che cambia, cambia l'agricoltura
Di Vittorio Marletto e La rumorosa orchestra

Domenica 19 aprile

Ore 9.00 - da piazza Malvezzi
Passeggiata nella natura all'Oasi San Francesco
Per dettagli clicca qui
Ore 10.00 - Lungolago Cesare Battisti
Tree climbing
Ore 15.00 - Azienda agrituristica biologica Montecorno Belvedere
Laboratorio sul miele: “Le api e il miele dal fiore all'alveare dall'alveare al vasetto. La smielatura in diretta”
Con l'apicoltore Lodovico Valente
Presentazione del video sulle api “La zappa sui piedi” di Andrea Pierdicca & Enzo Monteverde












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