Sagra delle carni in umido
dal 30 Ottobre al 3 Novembre Cantù (Co)
Le prelibatezze fanno gola e quando si tratta della “Sagra delle carni in umido” la garanzia è offerta da quella che sta diventando una golosa tradizione gastronomica. Se poi il tutto e all'insegna della beneficenza, allora la soddisfazione è doppia. Lo sanno i tanti canturini e non, che in questi giorni a pranzo e a cena affollano lo spazioso locale del Campo Solare. Ad attirare i golosi son i piatti serviti dai volontari: stracotto d'asino, lepre in salmì con polente, ossi buchi di bue in cremolada, costine di suino con fagioli, lombo di suino con funghi porcini, stinco al forno con patate, affettati con formaggi misti, menu per bambini e poi torte casalinghe e dolci a volontà.Gli appuntamenti
• l'appuntamento è presso il campo solare in via G. Da Cermenate
• tra i prodotti che potrete degustare ci saranno: brasato d'asino, lepre in salmì, cinghiale con funghi porcini, stinco al forno con patate, salamelle e costine alla brace e patatine fritte, tagliere di salumi tipici, formaggi di stagione e molto altro ancora
• domenica aperto solo a pranzo
Programma
Apertura cucine:
• 31/10 ore 19,30
• 01/11 ore 12,30 e 19,30
• 02/11 ore 19,30
• 03/11 ore 12,30
Per informazioni Tel 347/77.05.254
Info
Comune: Piazza Parini, 4 - 22063 Cantù (CO) - Tel 031/71.71 - www.comune.cantu.co.it