8/16/2014

Cooking For Art dal 29 Novembre al 1 Dicembre Milano

Cooking For Art dal 29 Novembre al 1 Dicembre Milano

Cooking For Art

dal 29 Novembre al 1 Dicembre Milano



Dopo il grande successo delle edizioni capitoline, Milano ospiterà per la prima volta Cooking For Art: un evento organizzato da Witaly e Luigi Cremona che si svolgerà in una splendida location. Saranno presenti le migliori aziende vinicole ed agroalimentari che promuoveranno i loro prodotti e i territori che invoglieranno i visitatori con le loro attrattive naturali e gastronomiche, mentre nell’Area Gourmet saranno presenti diversi chef di fama. Sabato e domenica saranno dedicate alle qualificazioni della competizione "Miglior Chef Emergente Nord 2015", e vedranno in azione i più promettenti chef under 30 provenienti dalle regioni del Nord Italia.
Domenica mattina ci sarà inoltre un evento speciale dedicato alla prima colazione e organizzato in collaborazione con la Rigoni di Asiago. In quest’occasione si terrà una competizione che vedrà come protagonisti alcuni tra i migliori giovani Pastry Chef italiani. Lunedì ci saranno le Finali delle varie competizioni e la presentazione della Guida Touring Alberghi&Ristoranti d’Italia 2015: in tale occasione verranno assegnati i premi “Premi Touring” riservati a chef emergenti, albergatori e ristoratori del Nord Italia che meglio interpretano la filosofia della qualità a prezzi ragionevoli; verranno inoltre consegnati attestati a ristoranti e alberghi che si sono particolarmente distinti. Sarà una vera occasione di festa anche per ricordare i 120 anni del Touring Club.

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