7/28/2014

Sagra del Bitto 20 e 21 Settembre Gerola Alta (So)


sagra-del-bitto-2014 Sagra del Bitto

20 e 21 Settembre Gerola Alta (So)



La Sagra si svolge a Gerola Alta, sabato 20 e domenica 21 settembre, e promuove il famoso formaggio locale "Bitto", riconosciuto come il re della produzione casearia valtellinese DOP (denominazione di origine protetta) ll tradizionale appuntamento che da oltre trent’anni si svolge regolarmente a Gerola Alta la terza domenica di settembre, intende promuovere il famoso formaggio Bitto, tipico della zona, dal profumo e sapore inconfondibile, prodotto sugli alpeggi durante il periodo estivo. In occasione della sagra e nei giorni che la precedono vengono organizzate mostre ed inizialive di vario genere, attraverso le quali volontari e simpatizzanti daranno il meglio di se’ per valorizzare un piccolo paese ed una Valle ricchi di tradizione e di storia.






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