Rassegna della Birra Artigianale Dall’11 al 14 Ottobre Casteggio (PV)

BirrArt

dall’11 al 14 ottobre 2012

Casteggio (PV)

È cominciato il conto alla rovescia per l’appuntamento più atteso della stagione: torna BirrArt, la Rassegna della Birra Artigianale, a Casteggio (PV) nell’Area Fieristica di Via Truffi dall’11 al 14 ottobre 2012.
Organizzata dall’Associazione Pavese Amici della Birra e preceduta da tre edizioni che ne hanno decretato il successo nazionale, BirrArt è di nuovo pronta ad accogliere gli appassionati della bionda artigianale e promette emozioni, novità e nuove esperienze gustative.
I 19 microbirrifici provenienti da tutta Italia sono il cuore di una manifestazione che porta in rassegna il sapere e la cultura dei mastri birrai, la conoscenza di pratiche antiche e di tecnologie moderne per un prodotto che, oggi, è bandiera di un gusto naturale - sempre più apprezzato dai consumatori -che ben si abbina ai prodotti gastronomici della tradizione locale. Ecco perché a BirrArt non mancheranno gli espositori “Food”, 11 testimoni della tipicità italiana a suggellare, con la loro presenza, l’incontro tra la qualità e il sapore.
In linea con una filosofia che celebra il buongusto, Vittoria Banqueting, quest’anno raddoppia con la “Birroteca”: al tradizionale Ristorante “Gourmet”, che propone ogni sera le Cene tematiche - un’interessante sequenza di piatti e abbinamenti a base di birra - si accosterà una ristorazione meno formale, dove sarà possibile scegliere un tagliere di salumi o un piatto unico, abbinato a un calice di birra artigianale; una doppia opportunità per degustare il riuscito abbinamento tra gastronomia tipica e qualità birraia.
Un “coppia gustosa” affiancata dalla presenza di “Casa Scotti”: un’area dedicata, dove si potranno assaporare risotti nelle più svariate ricette, in abbinamento alla birra - anch’essa di riso - firmata dall’importante azienda e presentata, in esclusiva, per l’occasione. E per gli appassionati, in Sala Ballabio, saranno proposte degustazioni a tema
A dimostrazione di un impegno, sempre più incisivo, per la promozione dell’eccellenza, l’Associazione Pavese Amici della Birra ripropone - dopo la fortunata anteprima di maggio a Pavia durante BeerFood - l’esclusiva BirrArtigianale, la prima produzione di birra firmata BirrArt creata dai mastri birrai amici della Rassegna di Casteggio in due tipologie Lager e Ambrata tipo Bock, che potrebbe essere disponibile anche in versione “Anniversario” per tutti i collezionisti.
Accanto alle novità 2012, BirrArt conferma un ricco cartellone di eventi, spettacoli, degustazioni e conferenze che animeranno i 4 giorni della Rassegna: sarà la musica di Birra&Sound (grandi ospiti e gruppi emergenti) a scandire la colonna sonora “live” della manifestazione; con i “Laboratori del Gusto” curati da Slow Food Condotta Oltrepò si esploreranno i sentieri delle denominazioni tipiche in abbinamento alla birra artigianale, in un viaggio alla scoperta di storia e tradizioni; e infine gli incontri BeerToBusiness per capire i nuovi scenari dell’imprenditoria legati all’attività dei microbirrifici. Non meno importante: prosegue il progetto “Più ne sai meno rischi” con un convegno dedicato alla salute e alla sicurezza alla guida, in collaborazione con le Forze dell’Ordine, per educare i giovani, e non solo, al consumo moderato e responsabile delle bevande alcoliche
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Programma

Quattro giorni ricchi di appuntamenti, momenti di cultura birraia, degustazioni, cene tematiche e tanta musica.
Ecco il fitto palinsesto di BirrArt, la rassegna dedicata alla birra artigianale che apre un mondo di opportunità.
Giovedì 11 ottobre
Ore 18.00 Inaugurazione e apertura area espositiva.
Ore 18.15 Laboratorio di degustazione: "Birra artigianale e formaggi d’autore" (Slow Food Oltrepò)
Ore 20.00 Cena inaugurale (Vittoria Banqueting)
Ore 20.30 Groovyold & Fabio Casali Techno-prog, rock, funk, fusion: in una sola parola Sperimentazione allo stato puro
Ore 22.00 Country Fever e Free Easy: Country line dance (Danze e balli a tutto country)
Venerdì 12 ottobre
Ore 18.00 Apertura area espositiva
Ore 18.15 Laboratorio di degustazione “Le De.Co. pavesi: la tradizione incontra la birra artigianale ” (Slow Food Oltrepò)
Ore 20.00 Cena tematica “A tavola con il mastro birraio” (Vittoria Banqueting)
Ore 21.30 Hot Mama Blues & Sergio “Tamboo” Tamburelli (Una serata a tutto Blues ricordando i mitici Blues Brothers)

Sabato 13 ottobre
Ore 17.00 Apertura area espositiva
Ore 18.00 Laboratorio di degustazione “Questioni di stile” (Slow Food Oltrepò)
Ore 20.00 Cena tematica “Sapori di provincia” (Vittoria Banqueting)
Ore 21.00 Centro Studi Danza (videodance, danza moderna, funky-jazz e musical)
Ore 22.30 Sherrita Duran (Dalla California la voce potente e calda di una grande cantante)
Ore 23.00 Blackout B e Bluff Cash con danze hip hop di Marcel Frecautanu (Il rap e l’hip hop approdano a BirrArt)

Domenica 14 ottobre
Ore 11.00 Apertura area espositiva
Ore 12.30 Pranzo tematico “Da Pavia al Baltico: un viaggio a tutta birra”(Vittoria Banqueting)
Ore 16.00 Laboratorio di degustazione “Questioni di stile” (Slow Food Oltrepò)
Ore 16.00 Cicala Dance (Dal Tango Argentino alla grande cinematografia, tutto all’insegna della danza)
Ore 18.00 Happy Beer: aperitivo-degustazione (Vittoria Banqueting)
Ore 20.00 Cena tematica “Stati di birra: attraversando l’Europa” (Vittoria Banqueting)
Ore 20.30 Marylin Marion (una band che fa riscoprire i grandi del rock’n’roll classico)
Ore 21.15 Andy and The Boxers (Hard Rock’n’Blues e Southern Rock)

Il Convegno - Giovedì 11 ore 9.00
Più ne sai meno rischi: Alcol e guida
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Il programma potrebbe subire variazioni e implementazioni che vi saranno tempestivamente comunicate.
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Sito di Riferimento

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