"PROFUMI E SAPORI DI PRIMAVERA 2012"
Fino al 21 Aprile
" ... Primavera d'intorno brilla nell'aria e ...... sui nostri piatti esulta".
Arriva la Primavera! .. Fino al 21 Aprile con i ristoratori delle TAVOLE CREMASCHE. Menù degustazione da 25 a 30 euro in cui “la Primavera” la fa da protagonista: germogli di verdure, erbette di campo, insalatine e asparagi, trota, coniglio e faraona, quaglie e capretto, e i formaggi di AltiFormaggi. Cinquanta ricette per promuovere i valori gastronomici del Cremasco, con il valore aggiunto di Salva Cremasco, Taleggio, Quartirolo Lombardo, Provolone Valpadana, un patrimonio produttivo, geografico e culturale unico, espressione di passione, storia e tradizione del territorio.
Menu della Rassegna